Kinahanglanon nga mga Regalo alang sa mga Nagsugod nga Mga Luto

Nangita ka man sa hingpit nga gasa alang sa usa ka novice cook o tingali usa ka bag-ong culinary nga estudyante, kini nga mga kinahanglanon nga 7 mao lamang ang ilang kinahanglan nga magsugod sa paghagol sa culinary magic. Walay kusina nga walay kompleto kon wala kining importante nga mga himan.

• 01 sa 07

  Pyrex Prepware 2-Cup Glass Measuring Cup

  Nganong importante kini? Tungod kay ang tawo nga magluto kinahanglan nga magsukod sa mga butang. Apan hikalimti ang mga igsusulat nga mga tasa nga adunay katunga nga tasa, quarter cup, ikatulo sa usa ka tasa ug uban pa. Usa ka butang, bisan asa nga imong gipangita kanunay nga kulang. O, kon sila mag-ipon sa usa ka singsing, sila kanunay nga magtapok palayo kon imo kining kuhaon gikan sa hunos, ug kini usa ka sulud sa paghugas niini. Bisan pa niana, dili nimo kinahanglan ang tanan nga mga tasa. Nagkinahanglan ka lang og usa ka 2-tasa nga tasa nga tasa - adunay mga marka sa kilid. Dugang pa, kini usa ka baso, mao nga mahimo kini sa microwave o sa dishwasher - bisan asa apan ang stovetop o broiler, sa pagkatinuod. Ug hinumdomi, ayaw paggamit og mga tasa alang sa pagsukod sa harina . Tungod niana, kinahanglan nimo ang sunod nga aytem niini nga lista ...

• 02 sa 07

  Ozeri Pronto Digital Multifunction Kitchen and Food Scale

  Usa ka digital scale! Naghimo ka man og mga pancake o pizza dough, ang digital scale usa ka kinahanglanon sa pagsukod sa harina. Nahibal-an sa mga propesyonal nga panadero nga ang mga gidaghanon sa mga sukod sa sukod sama sa mga tasa dili kaayo imposible aron makahimo og makanunayon nga mga resulta. Ang pag-scoop sa usa ka tasa nga igsusulud ngadto sa usa ka sako nga harina maghatag kanimo og dugang nga harina kay sa kung imong ituslob ang harina ngadto sa usa ka tasa nga igsusulat hangtud kini makita nga puno. Ang paagi sa pagsiguro nga ang usa ka resipe magamit matag higayon pinaagi sa pagtimbang sa harina sa baylo. Kini nga timbangan mahimong ibutang sa gramos, nga mao ang yunit sa gibug-aton nga gigamit sa kadaghanan nga mga resipe alang sa harina, ug kini mahimo usab nga gibutang sa gawas aron mahimo nimo nga ibutang ang imong panaksan sa direkta sa timbangan.

• 03 of 07

  OXO Good Grips Swivel Peeler

  Ang sinugdanan nga magluto kinahanglan nga usa ka maayong panit. Apan unsang matang? Adunay ang swivel peeler, nga gihulagway dinhi, ug dayon naa ang Y peeler, nga akong gigamit, ug kini maayo usab. Ug dili daghan ang usa ka panit, gawas sa gikinahanglan nga panit - bisan kini mga patatas o mga carrot o mga mansanas o bisan unsa. Ug ang duha nga swivel ug ang Y style magtrabaho. Kini usa lamang ka butang nga gusto. Husto? Apan nagpadayon ko sa paghunahuna: "nagsugod nga mga magluluto, nagsugod sa mga magluluto," nga mao ang gipangita niini nga listahan. Ug sa diha nga akong nahinumduman nga ang swivel peeler nagtrabaho pinaagi sa pagduso sa mga blades gikan kanimo, samtang ang Y peeler nagtrabaho pinaagi sa pagbira niini padulong kanimo. Ug ang mga blades nga nagpaingon kanimo mao ang mga blades nga mahimong putlon. Busa ang swiper peeler mas luwas. Dugang pa, sa dihang miadto ako sa pahina sa Amazon alang sa swivel peeler, usa ka mensahe sa ibabaw sa screen mipahinumdom kanako: "Gipalit nimo kini nga aytem sa Abril 2, 2015." Hain kini tinuod. Ug kini usa ka maayo nga panit.

• 04 sa 07

  Vollrath Half-Size Sheet Pan (18 "x 13")

  Aw, ang mga plato sa sheet sama sa mga higala, kwarta, ug mga libro - dili ka daghan. Ug sama sa imong mga libro, imong kwarta ug imong mga higala, kinahanglan nga ikaw dili kaayo piho kon unsa ang hitsura sa imong mga lata. Tungod kay silang tanan mahimong sinaw ug putli sa dihang makuha nimo sila, ug manumpa ka sa pagpadayon sa ingon niana nga paagi, ug pagabunalan mo sila sa unang mga higayon nga imong gigamit kini. (Ug ang gidak-on nga 18 "x 13" husto alang sa kadaghanan sa mga hurnohan sa mga tawo, nga dili sobra ka dako nga angayan nga mohaum sa imong lababo.) Apan sa dili madugay imong masabtan ang brown nga patina sa linuto nga lana, tungod kay kini magpahinumdom kanimo sa tanan nga imong giluto sa pan. Ug gipasabut nako ang tanan. Inasal nga baboy, sinangag nga patatas, sinangag nga mga utanon, biskwit, creme brulee, tanan. Sa wala madugay, tingali makakuha ka og mga bag-o, ug kini mahimong masidlak nga dili nimo gusto nga gamiton kini. Ikaw magpadayon lang sa paggamit sa mga sinunog, itom nga mga. Ug kanus-a mahibal-an nimo nga ikaw usa kanamo.

• 05 sa 07

  Victorinox Fibrox 8-Inch Chef's Knife

  Ug ania kini. Hinigugma sa mga estudyante sa culinary bisan asa, kini ang pinakamaayo nga kutsilyo matag dolyar nga imong mapalit. Kini mahait, kini nga magaan ang timbang, kini lig-on, kini magamit sa pag-abut niini. Ang texture grip usa ka tinuod nga boon, mao nga bisan kung ang imong mga kamot magkapuliki samtang ikaw nagtrabaho, imo gihapon nga huptan ang hugot. Dugang pa, tungod kay kini nga barato, kung ang usa sa imong mga kauban nga mga estudyante mopili niini, tingali dili kini mapukan kanimo. Tingali moadto ka sa mas maayo nga eskwelahan sa culinary kay kanako. Apan sa akong kasinatian, kadaghanan sa mga magluto mao ang kawatan nga kawatan. Bisan pa niana, siguradong makuha ang 8-inch. Ang usa ka 10-inch nga kutsilyo mao ang usa ka gamay kaayo alang sa usa ka sinugdanan cook. Ang walo ka mga pulgada adunay igo nga gidugayon aron mahimong mapuslanon nga dili mabug-at.

• 06 sa 07

  Polder Digital In-Oven Thermometer

  Tingali naghunahuna ka dayon og basa nga termometro nga anaa sa lista, ug kini mapuslanon, ilabi na kon nagtrabaho ka sa industriya sa serbisyo sa pagkaon ug ikaw ang responsable sa pagmonitor sa mga temperatura sa pagkaon nga gihuptan sa mga lamesa sa alisngaw, sama sa pagpakaon o sa buffets. Apan alang sa kadaghanan sa mga cook sa balay, kini mas mapuslanon nga adunay usa ka digital nga probe nga thermometer nga sa tinuud makahimo sa pagpakaon sa karne usa ka walay utok. Ipasulod lang ang imbestigasyon ngadto sa sentro sa karne, ibutang ang alert sa imong gitinguha nga temperatura, unya lingkod sa likod ug paglumpag sa dugay nga gikinahanglan alang sa imong karne nga makaigo sa target nga temperatura. Ang unit mohilak aron ipahibalo kanimo kung kanus-a kuhaon kini gikan sa oven. Kini hingpit alang sa hinay-nga pagsuka sa usa ka baboy nga abaga o pag-ihaw sa usa ka pangunahang gusok o bisan sa usa ka tiil sa nating karnero .

• 07 of 07

  CIA Masters Collection 6 Piece Pagsukod sa Spoon Set

  Dayon moabut ang no-brainer. Usa ka hugpong sa igsusukat nga mga kutsara ang klaro kaayo nga kini hapit makawala sa imong hunahuna. Apan ang akong gihigugma bahin niining partikular nga hugpong sa igsusukat nga kutsara mao nga kini naglakip sa usa ka half-spoon nga kutsara. Ang mga half tablespoons makit-an sa pag-abot sa pagtangtang sa mga resipe, tungod kay ang usa ka kutsara mao ang tulo ka teaspoons, nga nagpasabot nga katunga sa usa ka kutsara usa ka kutsarita ug tunga. OK, tingali dili kini ang pinakagrabe nga problema sa matematika sa tanang panahon, apan ang pag-inom nga half-tablespoon nagpasabot nga makaluwas ka sa pipila ka mental bandwidth alang sa mas importante nga mga problema.