Intsik Stir-Fried Baby Bok Choy Recipe

Kini nga resipe sa Intsik alang sa gisudlan nga baby bok choy adunay mas tam-is nga palami kay sa gigamit nga matang sa bok choy.

Alang sa usa ka mas lami nga lami, ayaw pakalmata ang baby bok choy sa lana sa oliba. Ang low-sodium nga sabaw sa manok mahimong gamiton sa dapit sa tubig.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 bunches baby bok choy (panguna, usa ka pundok matag tawo)
• 1 1/2 ka kutsara nga lana sa utanon alang sa pagpalihok
• 2 mga hiwa nga ginger
• 2 ka kutsara nga soy sauce
• 1 teaspoon nga asukar, o sa pagtilaw
• 1/4 ka asin, o sa pagtilaw
• 1/4 tasa nga tubig
• Pipila lang ang nahulog nga lana sa lana

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hugasi ang bata bok choy ug habwahe.
2. Guntinga ang bata nga bok choy sa katunga nga gitas-on, dayon bituka ang gagmay nga mga piraso. Lahi ang mga lindog gikan sa mga dahon sa dili pa magluto.
3. Heat wok ug idugang ang lana. Sa diha nga ang lana andam na, idugang ang ginger ug stir-fry kadali, sulod sa mga 30 ka segundo, hangtud nga ang luy-a nga aromatic.
4. Idugang ang bok choy, idugang ang mga lindog una, ug dayon ang mga dahon.
5. Pag-agas sa soy sauce , asukal, ug asin, ug pagpalihok sa taas nga kainit sa 1 minutos.

1. Idugang ang tubig, tabuni ang wok ug simmer sulod sa mga 2 ka minutos. Pag-agos sa lana sa lana ug alagaran.

Dugang pa sa Bok Choy

• Tsino Bok Choy Recipe : Ang labing popular nga utanon sa China, ang sustansyang bok choy adunay usa ka kahayag, tam-is nga pahumot ug hilabihan ka dali nga gamiton - kini mahimo nga pagpasiga, fried o idugang sa sabaw. Ania ang pipila ka maayo nga mga resipe nga naggamit niini.
• 6 Bok Chop Recipes : Bok choy usa ka matang sa Chinese cabbage bisan dili kini usa ka tipikal nga repolyo ug kini dili makatilaw sama sa cabbage. Kini nga lami, hilum, matam-is ug makapadasig nga utanon makita sa niini nga mga resipe.
• Ang tanan bahin sa Bok Choy : Pagkat-on sa gatusan ka nagkalainlaing matang sa bok choy sa tibuok kalibutan, ang mga kamatuoran sa nutrisyon niini ug kung unsaon kini paggamit.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	572
Total Fat	60 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	25 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	695 mg
Carbohydrates	8 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)