Pag-alagad niining punoan nga karne sa baka ug itom nga bean chili nga may cornbread o crackers. Kini usa ka dakung pagkaon sa matag-adlaw nga pamilya nga gihangyo sa imong pamilya balik-balik. Gamita ang usa ka hinay nga cooker o magluto niini sa stovetop.
Nahibal-an ba nimo nga maayo ang chili nga freeze? Hunahunaa ang paghimo og duha ka batch. Freeze ang katunga alang sa umaabot nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka libra nga yuta nga sirloin o sobra nga lean ground beef
- Usa ka dako nga matam-is nga sibuyas, gisagol
- 1 red bell pepper, diced
- 2 ka dako nga cloves nga ahos, minced
- 1 gamay (4 ounces) nga tinadtad nga gamay nga green nga chile peppers
- 2 lata (14.5 ounce matag usa) nga dunay dughan nga kamatis
- 1 ka (8 ounces) nga sarsa sa tomato
- 1 1/2 teaspoons chili powder
- 1/2 ka kutsarita
- ancho chile powder o
- mas chili powder
- 1/2 teaspoon nga yuta nga cumin
- 1/4 ka dahon nga oregano
- Dash chipotle chile powder, opsyonal
- 1 mahimo (15 ouncas)
- itom nga mga liso , gihugasan ug gihumol
- Salt ug pepper, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga laway nga kalan-on o Dutch nga hudno, brown ang yuta nga karne.
- Idugang ang sibuyas ug kampanilya pepper ug saute hangtud nga sibuyas mao ang malumo nga. Idugang ang nahabilin nga mga sagol.
- Pag-init sa ubos nga kainit sulod sa 1 ngadto sa 2 ka oras, o pagbalhin ngadto sa hinay nga cooker ug magluto sa LOW alang sa 4 ngadto sa 6 ka oras.
- Pag-alagad uban sa cornbread o crackers.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Gipagaan ang chili pinaagi sa paggamit sa ground turkey o manok inay sa karne. Idugang ang pipila ka karne sa bouillon o base aron ihatag kini nga palami sa karne.
- Freeze chili sa single-serve nga mga bahin alang sa paniudto o dali nga pagkaon.
- Pagdumdom sa mga Ideya - Himoa ang chili nga adunay sour cream ug tinadtad nga cilantro, sibuyas, o berde nga sibuyas. O natumba ang mga tortilla chips sa mga pagkaon. Ang shredded cheddar o usa ka Mexican nga kombinasyon naghimo usab sa usa ka dakung garnish. O ibutang ang mga opsyonal nga garnish sa mga panaksan ug himoa nga ang imong pamilya ug mga higala makadugang sa ilang gusto.
- Paggamit sa sobra nga chili sa ibabaw nga mainit nga mga iro, o gamiton kini ingon nga pagpuno sa omelets o burritos.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 449 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodium | 174 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pagkaon sa Fiber | 13 g |
| Protein | 39 g |