Kining malumo, dugaon nga mga paa sa manok nagpalambo sa usa ka kahibulong nga hugpong sa panit nga panit sa hudno, ug sila mikuha lamang mga 40 ngadto sa 45 minutos nga pag-andam ug magluto sa panahon gikan sa pagsugod hangtud sa katapusan. Ug kini katingad-an nga sayon nga ayuhon nga adunay lima lamang nga mga sagol! Ang lana sa oliba, ahos, ug usa ka pakete nga pagsul-ob sa sinina ang imong gikinahanglan sa paghimo niini nga resipe.
Ang ranch dressing mix naghatag kanila og talagsaon nga palami, ug kini nindot nga brown sa oven. Mahimo nimong tapuson kini ilalum sa manok alang sa bisan sa crispier nga panit, apan nga tingali dili kinahanglanon. Ang resipe nagtawag sa bukog sa manok sa panit sa panit, apan ang bug-os nga mga bitiis sa manok o mga drumsticks maayo usab.
Ayaw pagbag-o ang mga panimpla nga angay sa imong gusto. Alang sa dugang nga lami nga ahos, gamiton ang 2 ngadto sa 3 pinutol nga mga clove sa ahos. Ug kung wala ka usa ka pakete sa ranch dressing mix, mahimo nimo kini gikan sa scratch (tan-awa sa ubos).
Ang manok maayo alang sa bisan unsa nga gabii sa semana, ug kini mahimo nga talagsaon alang sa usa ka piknik o pang-us aka partido. Ug ang resipe sayon nga gipakusog alang sa usa ka panon sa katawhan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 hangtud 6 nga paa sa manok (bukog, nga adunay panit)
- itom nga pepper (sa pagtilaw)
- 1 (1 oz.) Packet dry ranch salad dressing mix
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 clove nga ahos (napugos)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 400 F. Linya sa usa ka sinul-ob nga linukot nga panapton o linuto nga pan uban sa foil.
- Ibutang ang mga paa sa manok sa kalaha, panit sa panit, ug dayon iwisik kini nga gamay sa panit nga itom.
- Diha sa usa ka gamay nga panaksan, kombinasyon ang pagsagol sa lana sa oliba ug ang napugos o pinahumot nga ahos. Paghiusa.
- I-brush ang sinina ug lana nga sagol sa ibabaw sa manok.
- Pagluto sa manok sulod sa 25 ngadto sa 30 minutos, o hangtud nga ang temperatura moabot sa 165 F (74 C), ang minimum nga temperatura nga luwas alang sa manok (sumala sa USDA). Aron susihon ang temperatura, gamita ang instant-read nga thermometer sa pagkaon nga gibutang sa kinabag-an nga bahin sa pipila sa kinadak-ang paa sa manok, nga dili makahikap sa bukog.
- Mubo nga sulat: Kung giluto nimo ang manok nga abante alang sa usa ka piknik o dad-on sa usa ka panghitabo, pabugnawa sila sa madali ug pasabta kini hangtud nga andam ka nga magputol sa mas bugnaw. Importante nga magpabilin ang pagkaon sa 40 F o mas tugnaw. Ang usa ka insulated cooler uban sa ice pack o yelo kinahanglan nga igo, apan dili bukha kini hangtud nga andam ka sa pagkaon. Sa laing bahin, kon ikaw nagplano sa pag-alagad kanila nga mainit, hupti ang linuto nga manok sa ibabaw 140 F alang sa transportasyon ug pag-alagad.
Mga Tip ug Pagkaiba s
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol 2 ka kutsara nga buttermilk powder, 2 teaspoons nga parsley, 1/2 teaspoon nga sibuyas nga powder, 1/2 teaspoon nga uga nga dill, 1/4 teaspoon nga ahos, ug 1/4 ka kutsarita nga asin.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 870 |
| Total Fat | 51 g |
| Tulas nga Tambok | 14 g |
| Unsaturated Fat | 22 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodium | 268 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 89 g |