Ang gabii nga pagbangon naghatag niining lebadura nga waffles lang ang hustong gidaghanon sa pagpaaslom alang sa labing maayo nga palami. Idugang ang mga itlog ug baking soda sa wala pa magluto ang mga waffles.
Pag-alagad niini nga mga waffles uban sa syrup ug bacon , hamon, o sausages , o dekorasyon kanila uban sa bag-ong sliced nga prutas o berries alang sa usa ka magaan nga pamahaw.
Himoa ang mga waffles sa "plato" alang sa poached o fried itlog, o mag-alagad kanila sa ibabaw sa mainit nga bunga compote o fried mansanas .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 tasa nga mainit nga tubig, mga 100 F hangtud 105 F
- 1 pakete aktibo nga dry yeast, mga 2 1/4 teaspoons
- 2 ka gatas nga gatas, mainiton
- 1/2 nga tasa nga natunaw nga mantekilya, gamay nga gipabugnaw
- 1 ka asin nga asin
- 1 teaspoon granulated asukar
- 2 tasa
- hingpit nga harina
- 2 dako
- mga itlog, gamay nga gikulata
- 1/4 nga kutsara nga baking soda
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibubo ang mainit nga tubig ngadto sa usa ka dako nga panaksan nga pagsagol ug isablig ang aktibong uga nga lebadura. Himoa nga ang lebadura patubo mobarug alang sa mga 5 minutos, hangtud nga ang patubo nga dissolved.
- Sa lebadura nga patubo idugang ang mainit nga gatas, nangatunaw nga mantekilya, asin, asukar ug harina; pag-adto hangtod nga ang batter maayo ang pagkadugtong ug hapsay. Tabuni ang panaksan sa hugut sa plastic wrap ug ipatindog sa gabii sa temperatura sa lawak.
- Sa wala pa magluto ang mga waffles, idugang ang mga itlog ug gibunalan hangtud maayo ang pagkasagol. Idugang ang baking soda, ug pagkalutaw hangtud nga maayo nga pagkalibang - ang batter mahimong manipis.
- Ibubo ang batter ngadto sa mga seksyon sa usa ka mainit nga waffle nga puthaw.
- Magluto sa mga waffles hangtud nga kini nga bulawan nga brown (tan-awa ang mga tip, sa ubos).
- Tipigi ang mga waffle nga waffles sa refrigerator o freezer (tan-awa sa ubos).
Mga tip
- Niining mga panahona, ang kadaghanan sa mga puthaw nga puthaw mga electric, nga walay patubig nga panapton ug gitukod nga thermostat. Ang panapton dali nga makawagtang sa mga waffles, apan ang espesyal nga pag-atiman kinahanglan nga himoon aron dili makuha ang pagluto sa pagluto. Paggamit sa mga gamit nga silikon o mga espesipikong gihimo alang sa mga nonstick cookware. Ang mga limpyo nga mga palid usa ka kasayon sa paghinlo, apan kanunay sundon ang mga direksyon sa mga tiggama alang sa pagpanglimpyo ug pagluto sa imong gamit.
- Kung ang imong waffle nga puthaw wala'y usa ka timailhan nga kahayag, kini usa ka sayon nga paagi sa pagsulti kung andam na kini alang sa batter. Ibutang ang usa ka gamay nga tubig sa sulod sa waffle nga puthaw sa dili ka magsugod pagpainit. Sa diha nga ang pag-ulan sa steaming, ang waffle nga iron andam na alang sa batter.
- Giunsa nimo pagkahibalo kung nahuman ba ang mga waffles? Pag-usab, tan-awa ang alisngaw gikan sa puthaw - kon ang batter mohunong sa pagpainit, ang mga waffles kinahanglan nga buhaton.
Leftover Waffles
Himoa nga bug-os ang mga waffles; ibutang kini sa zip-close nga food storage bag ug ibutang sa refrigerator sulod sa 3 ka adlaw. Aron sa pag-freeze, pag-wrap sa foil ug seal sa bag nga freezer sulod sa 3 ka bulan.
Tan-awa usab
40 Makatambong nga mga Panihapon ug Brunch Recipe
Mga Basahon sa Magbabasa
"Ang mga waffles adunay usa ka gamay nga tango / yeasty palami, nga kini flavorful Ang texture mao ang dugang nga kahayag ug crispy, dili sa tanan nga bug-at, sama sa pipila ka pancakes ug mga waffles nga moipon sa imong craw sa paglugsong. sa daghan kaayo! " Beck
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 478 |
| Total Fat | 36 g |
| Tulas nga Tambok | 19 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodium | 575 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 14 g |