Mga Festive Fruitcake Bar

Ang mga Pecans ug ang nagkalainlain nga mga pinauga ug panit nga mga prutas ang naghimo niining lamian nga mga prutas sa prutas nga festive, moist, ug lamian. Ang brown nga asukal ug mga panakot makadugang lamang sa hustong gidaghanon sa lami ngadto sa batter nga mantikilya.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 ka tasa nga harina
• 6 3/4 ounces
• 1/2 nga tasa nga asukar
• 1/4 tasa kahayag brown nga asukal (giputos)
• 3/4 nga gatas sa tasa
• 1/2 nga tasa nga mantikilya (gihumok)
• 2 ka dako nga itlog
• 1 1/2 teaspoons vanilla extract (o bourbon vanilla)
• 1/2 ka kutsara nga baking powder
• 1/2 teaspoon nga kaningag (yuta)
• 1/4 teaspoon nutmeg (yuta)
• 1/4 teaspoon allspice (yuta)
• 1 1/2 ka copa nga candied fruits ug peels (mixed, mga 12 ounces total, Buy Candied Fruit gikan sa Amazon)
• 1 tasa pecans (tinadtad)
• 8 ka ons petsa (tinadtad)
• Usa ka lemon sa usa ka lemon

Unsaon sa Paghimo Niini

Hurno sa kainit sa 350 °.

Grasa ug harina ang 15-by-10-inch jelly roll pan (Buy a Jelly Roll Pan gikan sa Amazon).

Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, sugars, gatas, mantikilya, itlog, vanilla, baking powder, ug mga panakot. Uban sa mixer sa ubos nga katulin, gibunalan ang mga sagol hangtud nga gisagol. Pagdugang sa katulin sa hataas ug gibunalan sulod sa 3 ka minutos, usbon ang ubos ug mga kilid sa panaksan usahay.

Pinaagi sa paggamit sa usa ka kahoy nga kutsara o spatula, pil-a sa mga bunga sa panit ug panit, pecans, mga petsa, ug lemon zest.

Ipakaylap ang batter ngadto sa giandam nga jelly roll pan.

Magaluto sulod sa 40 ngadto sa 45 ka minuto, o hangtud nga ang usa ka kahoy nga pick o cake tester nga gisal-ut sa sentro sa cake mogawas nga limpyo. Ang tumoy mag-uli kon hinay nga mahikap sa tudlo.

Pag-ayo sa pan sa wire rack. Guntinga ngadto sa mga trangka.

Ibutang ang mga rehas sa usa ka hugut nga sudlanan sulod sa usa ka semana.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	105
Total Fat	5 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	25 mg
Sodium	80 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)