Ang mga huckleberry susama kaayo sa mga blueberries nga mahimo nimo nga pangutan-on kung asa sila gikan aron makita ang tubag. Ang Western huckleberries dili motubo sa mga pungpong sama sa mga blueberries. Ang Eastern huckleberries nagatubo sa mga pungpong ug halos dili mailhan gikan sa mga blueberries.
Himoa kini nga cake uban sa huckleberries o blueberries. Kini usa ka sayon nga cake nga andamon, giluto sa usa ka 8-inch nga pan. Isablig ang natapos nga keyk nga adunay sifted powdered sugar o drizzle sa usa ka yano nga vanilla glaze sa cake. Ang tinadtad nga mga nuts mahimong madugang sa cake usab.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasa / 9 ka ons nga harina sa tanan nga katuyoan
- 2 teaspoons nga baking soda
- 1 tasa granulated sugar
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 ka dako nga itlog
- 1 teaspoon nga purong vanilla nga kinuha
- 3/4 nga gatas sa tasa
- 5 ka kutsara ang natunaw nga mantikilya
- 1 1/2 ka tasa nga lab-as nga huckleberries (o tipik nga gituslob sa frozen, o blueberries)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Kaina ang hudno sa 350 F. Grasa ug harina ang usa ka 11-by-7-by-2-inch cake pan.
- Sa usa ka panagsagol nga panaksan, isagol ang harina, baking soda, asukal, ug asin.
- Sa usa ka medium nga panaksan, ituslob ang mga itlog sa vanilla, gatas, ug mantikilya nga mantikilya.
- Pag-agos sa gatas ug itlog nga gisagol ngadto sa uga nga mga sagol hangtud nga matabonan.
- Pil-a ang mga huckleberry o mga blueberries ngadto sa batter.
- Magaluto sa preheated oven sulod sa 25 ngadto sa 30 minutos o hangtud nga ang kahoy nga pick mogawas nga limpyo kon ibutang sa center. Bugnaw sa kalaha sa usa ka gunitanan.
- Guntinga ang cake nga huckleberry ngadto sa mga kwadro aron mag-alagad. Naghimo og mga 9 (3x3 pulgada ang matag usa) nga mga gatas sa huckleberry.
Mubo nga sulat: Sa pag-ilis sa tanan nga katuyoan nga harina alang sa cake nga harina - Alang sa matag tasa sa harina nga harina, sukdon ang 1 tasa sa tanan nga katuyoan nga harina dayon kuhaa 2 ka kutsara.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 254 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 556 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |