Matahum nga mga salad alang sa mga bulan sa ting-init!
Ang temperatura sa ting-init sa Espanya nagkalainlain sa tibuok nasud apan daghan nga mga siyudad ang nakasinati og grabe nga mga init nga hangin, nga adunay mga temperatura nga moabut sa 45 ° C (110 ° F) sa daghang mga dapit. Kung dili kana usa ka maayong rason sa pagbiya sa kalan ug hurno nga gipalayo, wala ako masayud kung unsa ang. Idugang sa kamatuuran nga daghang Spanish nga mga panimalay walay air conditioning-instalar, ug dayon imong masabtan kung nganong ang mga tawo mopili sa pagkaon sa usa ka gaan nga pagkaon sa bugnaw nga mga sabaw, presko nga mga salad, mga seasonal nga prutas, keso ug bugnaw nga pagtibhang sa mga bulan sa ting-init.
Ang panginahanglan nga mokaon sa kahayag nagpalapad sa lutu nga Espanyol nga adunay daghang mga malampusong salads, nga ang matag usa adunay lokal nga mga produkto gikan sa nagkalainlaing bahin sa nasud. Ania ang napulo sa pinakamaayo ug labing lamian nga Espanyol salads nga imong mahimo sa balay.
01 sa 06
Zesty Roasted Red Pepper SaladMaayo nga sinugba nga salad nga tapa. Lauren Aloise / Spanish Sabores Magsugod kita sa yano nga classic. Kining popular nga salad usa ka kinahanglanon kung ang mga bulan sa ting-init molibot. Ang mga Katsila kanunay nga nanguna niini nga mga lami nga gipaaslom nga sili nga adunay taas nga kalidad nga tuna o lisud nga itlog nga itlog alang sa mas kompleto nga pagkaon.
02 sa 06
Ensaladilla RusaMaayo nga Spanish potato salad. Ang laing classic Spanish tapa mao ang ensaladilla rusa, "Russian Potato Salad". Ang istorya sa likod sa pinggan makalingaw, ug ang mga kalainan niini walay katapusan. Ang akong paborito nga bersyon nagsagol sa daghang tambal nga Spanish, o lamian nga tuna tuna ( ventresca de atún ).
03 of 06
Cucumber Pomegranate SaladCucumber-Pomegranate Salad - Ensalada de Pepino y Granada (c) 2007 Lisa Sierra Licensed to About.com. Lisa Sierra Kini nga dili tingali nga parisan sa mga sagol nga mga buhat nga maayo kaayo sa niini nga crunchy salad. Pinaagi sa pagdugang sa mga chickpeas ngadto sa mix, ikaw adunay himsog ug malipayon nga paniudto sa ting-init!
04 sa 06
Green Salad uban sa Manchego Cheese and WalnutsGreen Salad uban sa Manchego Cheese and Walnuts. Lisa Sierra (c) 2010 Licensed to About.com Inc. Kon ikaw nangandoy og usa ka dako nga plato sa green salad, kini ang hingpit nga solusyon. Palita ang pipila sa imong paborito nga lettuce, maayong kalidad nga mga walnuts ug giayo ang keso ni Manchego, ug sa dili madugay ikaw gantihan og usa ka makatagbaw nga pagkaon o pan nga pinggan.
05 of 06
Tuna Belly, Blood Orange ug Avocado Salad uban sa PistachiosDugo ug avocado nga adunay tuna tiyan. Lauren Aloise / Spanish Sabores Tingali ang usa sa labing maanindot nga salads sa Espanya, kini nga kombinasyon naglakip sa creamy avocado, tart blood orange, matunaw sa tiyan sa tuna sa imong baba ug nakaguba sa pistachios. Kini ingon ka lamian ingon nga kini maayo!
06 of 06
Espanyol nga Bunga SaladAng Espanyol nga salad sa prutas usa ka lamian nga panam-is. Pangita 46137 sa flickr CC Walay mas maayo nga paagi sa pagtapos sa usa ka panihapon sa ting-init kay sa kining Espanyol nga prutas nga salad. Dinhi gisagol namon ang tropikal nga mga prutas sama sa kapayas ug pinya aron magmugna og usa ka kinaiyanhon nga matam-is nga panagsama nga hingpit nga adunay usa ka ekstra nga pagpislit sa dugos sa ibabaw. Adunay bisan usa ka pagbag-o nga alkoholiko alang niadtong nagpatuyang!