Magtan-aw alang sa hingpit nga vegan pumpkin pudding nga resipe? Sulayi kini. Kini usa ka yano ug sayon nga vegan ug dairy-free nga pumpkin pudding nga resipe alang sa Thanksgiving o bisan kanus-a nga adunay usa ka pureed pumpkin - bisan sa lata o presko.
Kini usa ka yano ug batakang resipe, apan imong makita nga bisan pa sa pipila ka sayon nga mga sambog, lakip na ang pumpkin, soy milk, molasses, cinnamon ug nutmeg, ug usa ka paghikap sa asin aron pagdala sa tanan nga laing mga lami, mahimo nimo usa ka makapahupay nga tambok nga tambok alang sa Thanksgiving o bisan unsang pagkapukan o bakasyon sa tingtugnaw. Ibutang kini sa usa ka gamay nga dairy-free whipped cream kung adunay pipila ka kamot ug tingali usa ka dash sa dugang nga cinnamon o nutmeg - o bisan usa ka puno nga cinnamon stick - alang sa usa ka nindot nga pasundayag.
Ang kini nga sayon nga resipe sa dessert nga vegan nga kalabasa usa usab ka ubos nga kaloriya.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 15 ounce mahimong pureed pumpkin
- 1 2/3 tasa nga gatas nga soy (o uban pang dili gatas nga kapalit sa gatas;
- 3 tbsp corn starch
- 2 tbsp molasses
- 1/4 ka tasang brown sugar
- 1/2 ka tsp kanela
- 1/2 tsp nutmeg
- 1/2 ka tsp asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Una, gamit ang usa ka blender o processor sa pagkaon, kombinasyon sa pureed pumpkin, soy gatas o lain nga dili gatas nga kapalit sa gatas, ang cornstarch ug molasses ug iproseso hangtud nga hapsay ug creamy. Sunod, idugang ang brown nga asukal, cinnamon, nutmeg ug asin, ug iproseso pag-usab hangtud maayo ang pagkahiusa. Kung wala ka blender o food processor, magamit nimo ang usa ka whisk o usa ka manual beater para niini.
- Pagbalhin sa sagol sa usa ka medium-sized nga saucepan ug ibutang sa medium ngadto sa ubos nga kainit. Tugoti ang pagsagol sa simmer sa medium-ubos nga kainit hangtud sa thickened, nga mga 6-8 minutos. Mahimo nimo nga tan-awon kini ug pukawon kini usahay aron sa pagsiguro nga dili kini masunog.
- Human sa 6-8 ka minuto, pagbalhin ngadto sa tagsa-tagsa nga mga tasa nga gisudlan ug kabugnaw hangtud nga ibutang ug lig-on, labing menos 1 1/2 ka oras.
- Malingaw sa imong homemade nga vegan pumpkin pudding!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 119 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 226 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |