Gipadaghan Asparagus

Kining tusok nga marinated asparagus naghimo sa usa ka dako nga pinggan o salad.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pound asparagus
• 1/2 ka asin nga asin
• 1 ka kutsara nga maayong pagkalinyas nga pulang sibuyas
• 1 ka kutsarang suka (balsamic, sherry, o red wine)
• 1 teaspoon nga lemon juice
• 1/2 teaspoon nga Dijon mustard
• Salt ug pepper, aron makatilaw
• 3 ka kutsara nga lana sa oliba
• lettuce dahon

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Dad-a ang mga 2 ka pulgada nga tubig sa usa ka hubag sa usa ka skillet igo nga igo aron ibutang ang asparagus flat.
2. Idugang ang asin. Hugasan ang asparagus sa bugnaw nga tubig.
3. Gub-a ang lig-on nga pundasyon sa matag usa. Kuhaa ang mga timbangan kung kini dako o balason.
4. Ibutang ang mga bangkaw sa nagbukal nga tubig.
5. Dali ibalik ang tubig sa usa ka hubag, unya simmer kalumo alang sa 5-7 ka minuto. Ang asparagus kinahanglan nga gamay ra kaayo. Pag-ilis.
6. Ibutang sa usa ka oval nga pinggan aron maani. Sa usa ka gamay nga panaksan, tipon ang sibuyas nga sibuyas uban sa suka, lemon juice, mustard, asin, ug pepper.

1. Pag-boho sa lana sa oliba.
2. Ibubo ang mainit nga asparagus. Tugoti ang pag-marinate sa temperatura sa lawak hangtud sa kabugnaw, dayon pabugnawon hangtud sa oras sa pag-alagad.
3. Pagbalik sa temperatura sa lawak sa dili pa mag-alagad.

Dugang Asparagus Recipes

• Inasal nga Asparagus ug Uhong
• Asparagus Quiche
• Ham ug Asparagus Crepes Uban sa Parmesan Cheese
• Creamy Pasta Sa Ham ug Asparagus
• Asparagus Uban sa Bacon

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	87
Total Fat	7 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	67 mg
Carbohydrates	5 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)