Gihimo ang Creative sa Hamantaschen

Sa usa ka higayon, ang hamantaschen- ang pastry nga 3-cornered nga tradisyonal nga natagamtam sa Purim- matam-is nga matam-is, ug kanunay kanunay nga gihimo uban sa pipila ka pili nga tambal, nga mao ang mohn (poppy seed), lekvar (prun) , apricot o berry jam, o tingali chocolate chips o lemon curd kon gusto nimo nga makakuha og gamay nga ihalas. Karon, kini halos usa ka kosher blogger / foodie / cookbook author rite sa agianan aron sa paghanduraw sa imaginative nga bag-o nga pagkuha sa hamantaschen, ug imong makita ang pipila sa labing maayo dinhi mismo. Siguroha ang pagsusi, tungod kay kini nga listahan magpadayon sa pag-uswag!

• 01 sa 04

  Rose Water Pistachio Hamantaschen (Dairy)

  Tungod kay ang sugilanon sa Purim nahitabo sa Susan, o sa karaang Persia, mitubo ang tubig ug pistachio - importante nga mga sagol gikan sa Persianhon nga lut-od sa pagkaon - gihulagway ingon nga mga sentro sa paghikap niini nga hamantaschen. Ang kinumot nga estilo sa sugar cookie puno sa rosewater, ug ang pagpuno sa homemade pistachio marzipan puno sa usa ka paghikap sa cardamom.

• 02 sa 04

  Si Hamantaschen nga may Chocolate Dough (Dairy)

  Kung nahigugma ka sa ideya sa chocolatey hamantaschen apan nabalaka sa dili pagkatunaw sa usa ka pagpuno sa chocolate chip, nganong dili bitawan ang mga butang sa usa ka gamay ug ibutang ang chocolate sa minasa? Ang cocoa powder naghatag niining talagsaon nga minasa nga hamantaschen usa ka lami nga chocolate flavor ug cookie-sama nga crunch nga nag-apil sa nagkalainlaing mga fillings. Sayon usab ang pagtrabaho, mao nga kini usa ka maayong pagpili kon adunay gamay nga mga katabang sa kusina.

• 03 of 04

  Dugos nga Petsa Hamantaschen (Dairy)

  Ang tighimo sa tigsulat sa Middle Eastern Food ni Spruce, si Anita Schecter, nakabaton sa usa ka seryoso nga pag-obserba sa hamantaschen, aron imong mahibal-an nga kini nga mga dugtong nga hamantaschen nga petsa hingpit nga delish. Ang usa ka yano nga homemade honey date nga nagpuno sa usa ka bantay nga minasa nga may lami nga juice ug kahanginan sa iyang paborito nga pag-usab sa mga pagkaon nga Purim.

• 04 sa 04

  Lemon Poppyseed Hamantaschen (Pareve o Dairy)

  Ang Poppy nga mga liso usa ka tradisyonal nga hamantas nga sangkap, apan walay katarungan nga kini kinahanglan nga ibutang sa usa ka dasok, dali nga pagpuno. Kuhaa ang inspirasyon gikan sa poppy seed cookies , ug isagol ang usa ka tablespoon o duha ngadto sa dough. Pun-a ang hamantaschen nga binhi nga binhi nga may homemade o storebought lemon curd alang sa usa ka classic nga pagpares sa palami nga mibati nga lab-as. (Sa laing bahin, kung ang pucker of lemon curd dili mao ang imong butang, poppy dough pairs nga maayo sa mga jams o marmalade, usab).