Kini nga pasalamat sa Honey Mustard Chicken nga resipe - uban sa iyang curry ug ahos nga sipa - usa ka sayon nga pag-andam, kid-friendly crowd pleaser. Uban sa gamay nga pag-andam niini, kini usa ka maayo nga pagpili alang sa mga busy nga nightnights. Giora Shimoni usab ganahan nga moalagad niini alang sa Jewish holiday ug Shabbat lunches, tungod kay kini reheats pag-ayo, ug wala mamala sa Shabbat plata (hotplate). Ug tungod kay ang dugos nagsimbolo sa mga pangandoy alang sa usa ka matam-is nga bag-ong tuig , usa kini ka kinaiyanhon nga angay alang sa mga menu sa pananghapon nga Rosh Hashanah.
Miri's Recipe Testing Notes ug Tips:
Bisan tuod ang resipe nagtawag sa tibuok nga manok nga giputol sa 8 ka piraso, mahimo usab nga gamiton ang katumbas nga bahin sa mga bahin sa manok, sama sa dughan, paa, drumsticks, o mga pako. Hinumdomi nga ang gagmay nga mga bahin magluto nga mas dali. Busa, kung ikaw maglakaw nga puno sa mga pako, usba ang oras sa pagluto sumala niana.
Aron mahuptan ang dugos gikan sa pagtapot sa tasa nga sukod, sulayi kini paghugas niini nga mainit nga tubig una. O, sukdon una ang lana, ug gamiton ang samang kopa sa dugos.
Himoa kini nga Meal: Pag-alagad sa manok sa ibabaw sa Turmeric Rice uban sa Golden Raisins nga adunay usa ka kilid sa steamed asparagus. O lakaw alang sa usa ka Southern nga pagkaon nga dinasig nga menu ug paghalad sa mais sa cob, cole slaw , usa ka bugas sa dairy-free cornbread, ug sauteed spinach. Ang bisan unsang menu nga maayo sa usa ka Cherry ug Nectarine Crisp alang sa hinam-is.
Gi-update ni Miri Rotkovitz
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 (3-1 / 2 ngadto sa 4 ka libra) nga manok, putlon ngadto sa 8 ka piraso
- 1/2 nga tasa nga dugos
- 1/4 ka tasa nga extra virgin olive oil o lana sa canola
- 1/4 nga copa nga Dijon mustard
- 1 teaspoon nga curry powder
- 1 teaspoon nga dagat o kosher nga asin
- 1 ka dako nga clove nga ahos, gipanitan ug maayong pagkaluto
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Sa usa ka gamay nga panaksan, dugangi ang dugos, lana, mustasa, pulbos sa karsones, asin, ug ahos.
2. Ibutang ang manok sa usa ka plato o zipper-top nga bag. Ibubo ang pagsul-ob sa manok, ibalik sa pagsul-ob sa mga piraso. Isilyo ang bag o tabuni ang pinggan ug ibutang ang manok sa refrigerator sulod sa labing menos 2 ka oras, o gabii.
3. Preheat hurno sa 375 ° F (180 ° C). Ibutang ang mga piraso sa manok sa panit diha sa usa ka kaldero o pan nga sinugba.
Pagtabon ug pagluto sulod sa 30 minutos.
4. Uncover ang manok, ibali ang mga bahin sa panit, ug baste. Ibalik ang manok sa hurno ug magaluto, mag-ilis kausa o makaduha pa, hangtud nga ang manok maluto, ang sarsa mug-ot, ug ang panit bulawan, mga 1 ka oras. (Ang manok andam sa dihang ang karne usa ka opaque, ang mga duga limpyo, ug ang usa ka instant read thermometer nga gisal-ut sa labing baga nga piraso mabasa 165 ° F).
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1233 |
| Total Fat | 67 g |
| Tulas nga Tambok | 17 g |
| Unsaturated Fat | 31 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodium | 1,072 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 107 g |