Pag-kawa sa Pot Stew

Kining hinay nga cooker nga karne nga kalanon usa ka classic nga kombinasyon sa karnero, patatas, ug mga carrots. Mahimo kini tan-awon nga yano, apan ang talagsaon nga lami. Adunay nga versatility sa niini usab nga resipe. Ang mga parsnips ug rutabagas mahimong idugang ngadto sa stew uban sa mga patatas. O dugangi ang pipila ka mga frozen nga mga mag-uuma mga 20 ngadto sa 30 minutos sa wala pa mahuman ang plato sa pagluto.

Pag-alagad sa stew uban sa salad ug crusty homemade nga tinapay alang sa usa ka fabulous cool nga panahon nga panihapon. Kini naghimo sa usa ka talagsaon nga panihapon sa St. Patrick's Day. Pagdugang og usa ka baso nga Guinness stout ug pipila ka mainit nga Irish soda bread .

Tan-awa usab
Classic Irish Stew uban sa Cordero

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 1/2 ka copa
• stock sa manok , ubos nga sodium o unsalted
• 2 ka kutsara nga extra-virgin nga lana sa oliba
• 2 ka kilo nga mga liog sa liog sa liog o mga abaga sa abaga, giputol
• 3 ka medium carrots, gipanitan ug nipis nga hilis
• 2 medium nga sibuyas, hinay-hinay nga ginunting
• 1 ka libra pula nga panit o puti nga puti nga patatas, gipanitan ug hinay-hinay nga hiniwa, mga 5 ka medium nga patatas
• 1/4 ka asin nga kosher asin
• 1/8 ka kutsara nga bag-o nga itom nga paminta

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibubo ang sabaw sa manok ngadto sa usa ka saucepan ug dad-a sa usa ka hubag.
2. Sa kasamtangan, guntinga ang nating karnero nga mahimong tipaka sa gidak-on.
3. Init ang lana sa usa ka dako nga kalan-on sa medium-high heat. Idugang ang nating karnero ug magluto, ibalik ngadto sa brown sa tanang bahin.
4. Ibutang ang mga carrots, sibuyas, ug patatas sa crockpot . Ipahiluna ang mga panit nga tamnan sa mga dahon sa mga utanon.
5. Idugang ang pabukal nga sabaw sa kaldero ug ibutang ang asin ug paminta sa pagtilaw.
6. Tabuni ug magluto sulod sa 3 ngadto sa 4 ka oras sa HIGH o 6 ngadto sa 8 ka oras sa LOW.

1. Isablig ang lab-as nga tinadtad nga parsley sa ibabaw sa stew ug mag-alagad nga mainit uban sa baga, lugus nga tinapay. Ang tinapay sa soda sa Ireland usa ka maayong pagpili, o paghimo sa pan o biskwit .

Nag-alagad 4.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Pagdugang og usa ka gamay nga diced rutabaga ug / o, hiniwa nga mga parsnips uban sa mga patatas.
• Pagdugang og mga frozen nga mga gisantes ngadto sa pinggan mga 20 minutos sa dili pa kini mahuman.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	823
Total Fat	51 g
Tulas nga Tambok	20 g
Unsaturated Fat	23 g
Cholesterol	212 mg
Sodium	650 mg
Carbohydrates	28 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	62 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)