Dali nga Tomato Bisque

Kining sayon ​​nga tomato bisque usa ka semi-homemade nga sabaw, nga hinimo sa mga lata nga kamatis ug nagkalainlaing mga utanon. Pag-alagad niini nga sabaw sa tomato sa usa ka tasa o panaksan uban sa mga sandwich o salad alang sa paniudto, o himoon kini nga bahin sa espesyal nga panihapon.

Tan-awa usab
Sayon nga Creamy Tomato Soup

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 3/4 nga mga sibuyas (tinadtad)
• 1 ka dako nga patatas sa panit (gipanitan ug gisintang, mga 1 1/2 ka tasa)
• 4 manok bouillon cubes (o katumbas granules o base sa manok)
• 3 1/2 ka tasang tubig
• 1 gamay nga dahon sa bay
• 1 ka kutsarita nga uga nga basil
• 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
• 2 lata (14.5 osa matag usa) nga kamatis nga adunay duga
• 4 ka kutsara nga tomato paste (1/4 nga tasa)
• 1 teaspoon granulated asukar
• 2 tablespoons parsley (minced)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Matunaw ang mantekilya sa usa ka dako nga sakto; idugang ang tinadtad nga sibuyas ngadto sa saucepan. Sauté ang sibuyas sulod sa 5 ka minutos sa kainit nga kainit hangtud nga malomo.
2. Add diced patatas, bouillon o base, tubig, dahon sa bay, basil, ug pepper. Pagpaubos sa kainit, pagtabon ug pag-simmer sulod sa 15 ka minutos. Pagdugang og kamatis nga adunay juices, paste sa tomato, ug asukar. Pag-aghat nga maayo. Tabuni ug simmer sulod sa 20 ka minutos. Kuhaa ang dahon sa bay.
3. Putuson ang sabaw sa usa ka blender sa gagmay nga mga batch hangtud nga hapsay.

1. Igisa ang sabaw sa mga tasa o mga panaksan ug sa ibabaw nga may minasang preskong parsley sa dili pa mag-alagad.

Mga tip

• Pag-alagad sa sabaw uban sa pag-ahit Parmesan ingon nga usa ka garnish, o ibutang kini sa mga seasoned croutons o nahagsa nga bacon. Ang giputol nga cheddar nga keso maayo usab.
• Ayaw pun-a ang blender sa labaw pa kay sa ikatulo nga puno sa mainit nga sabaw. Ibutang ang usa ka tualya nga tualya sa taklob sa blender ug hupti kini pag-ayo kon imong iproseso ang mainit nga sabaw.

Mahimo Ka Usab

Simple nga Stewed nga Mga Kamatis

Lab-as nga Tomato nga Sagol uban sa Rice

Green Tomato Soup Sa Bansa Ham

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	117
Total Fat	5 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	11 mg
Sodium	861 mg
Carbohydrates	18 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)