Naggiok nga Butternut Squash Sa Sage

Kini nga butas nga butternut squash usa ka bugkos aron ayuhon. Himoa lang ang mga cubes nga adunay lana sa oliba, mensahe, ug opsyonal nga mga sibuyas ug sinugba. Ang mga sibuyas nakadugang sa usa ka nindot nga palami, apan kini mahimong dili mapalong. O tingali sulayan kini nga mabulukon nga resipe alang sa sinugba nga Brussels sprouts ug butternut kalabasa sa mga cranberry ug pecans .

Pag-alagad niini nga lami nga sinangag nga butternut kalabasa sa usa ka holiday nga panihapon o isip usa ka pinggan sa kiliran nga adunay bisan unsang pagkaon. Ayaw paghimo'g sama nga kalabasa sa tingtugnaw, sama sa acorn, Hubbard, buttercup, ug uban pa.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 medium butternut squash o susama nga winter squash
• 2 ka medium nga sibuyas, giputol sa 1-pulgada nga mga tipik
• 2 ka kutsara
• dugang nga ulay nga lana sa oliba
• 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
• Kusog nga asin
• 2 ka teaspoons nga gipang-rubbed mensahe

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Paghimog usa ka dako nga pan nga linuto sa kalaha o pagluto sa pan uban sa foil. Himoang lana ang foil o spray nga dili spray sa pagluto. Init ang hurno sa 400 F.
2. Uban sa usa ka panit sa utanon o y-peeler, panit sa kalabasa. Paghiwa-hiwa sa tunga nga pahulay ug pag-scoop sa mga binhi. Guntinga ang kalabasa ngadto sa 1 ka pulgada nga mga cubes. Ihiwa ang kalabasa ug sibuyas nga sibuyas uban sa lana sa oliba, pepper, ug mensahe. Pag-andam sa giandam nga linuto sa pan. Isablig sa asin ug pepper.

1. Ipamutok sulod sa mga 30 ngadto sa 40 ka minutos, us aka pakli, o hangtud nga ang kalabasa malomo ug gaan nga browned.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Maayo nga espada nga sinangag butternut kalabasa: Wagtanga ang mga sibuyas, saging, ug pepper. Pagdugang 2 ka kutsara nga maple syrup, 1/2 ka kutsarita nga kaningag, ug usa ka dahon sa cayenne pepper sa kalabasa uban sa lana sa oliba. Pagbag-o ug ihawon sumala sa gitumong.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	93
Total Fat	7 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	78 mg
Carbohydrates	8 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)