Sayon nga Creamy Tomato Soup

Ang liso sa kamatis naghimo niini nga sabaw aron sa pag-ayo, ug kini talagsaon kaayo! Ipataas kini uban sa pipila nga mga tinadtad nga lab-as nga mga dahon sa basil o grated Parmesan cheese.

Pag-alagad sa sabaw sa tomato uban sa mga cracker o paghimo sa paniudto uban sa pinirito nga keso sandwiches ug tomato nga sabaw.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 ka kutsara nga mantikilya
• 1/4 tasa nga tinadtad nga sibuyas
• 1/4 nga tasa nga tinadtad nga celery
• 3 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
• 3 ka tasa nga gatas
• 2 teaspoons asukar
• 1 ka asin nga asin
• 1/4 ka kutsarita (kulang) itom nga pepper
• 2 ka lata (14.5 osa matag usa) nga dunay dughan nga kamatis (undrained)
• Opsyonal: 1/4 ka baso nga dahon (tinadtad, o lab-as nga grated Parmesan)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga saucepan, init nga mantekilya sa medium-low heat. Idugang ang tinadtad nga sibuyas ug celery; magluto, magkutaw, hangtud malomo.
2. Pag-agas sa harina ngadto sa utanon nga sagol, pagpalihok hangtud maayo ang pagkasama. Padayon sa pagluto, pagpalihok kanunay, sulod sa 2 ka minutos.
3. Sa hinay-hinay pagpalihok sa gatas ug idugang ang asukar, asin, ug pepper. Padayon sa kainit, pagpalihok, hangtud nga ang sagol nga nagkalapad ug magsugod sa lutoon. Kuhaa gikan sa kainit ug isalikway.

1. Ang dice tomatoes mas gamay o puro sa usa ka blender o processor, kon ang usa ka lami nga sabaw gitinguha.
2. Heat kamatis sa usa ka lain nga sakto.
3. Ibutang ang gipatubo nga sarsa balik sa medium-ubos nga kainit ug anam-anam nga idugang ang mga kamatis, kanunay nga pagpalihok. Pag-init.
4. Kung gusto, pagdayandayan uban sa bag-ong pino nga Parmesan nga keso o lab-as nga tinadtad nga mga dahon sa basil.

Dugang nga Tomato Soup Recipes

Lab-as nga Tomato nga Sagol uban sa Rice
Dali nga Tomato Bisque

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	260
Total Fat	15 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	70 mg
Sodium	314 mg
Carbohydrates	25 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	8 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)