Cranberry Gelatin Salad Recipe

Makita nimo kini nga salad sa cranberry sa daghang mga menu sa Thanksgiving sa tibuok South. Ang gelatin nga salad gihimo uban sa usa ka layer sa cranberry flavored gelatin, nga gipangulohan sa usa ka fluffy lightly sweetened cream cheese ug whipped cream layer. Kung gusto nimo ang usa ka topping nga unsweetened, oi ang asukar.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka dako o 2 ka gagmay nga mga pakete (6 ounces nga kinatibuk-an) nga cherry o raspberry nga gikaon gelatin
• 2 tasa nga tubig nga nagabukal, gibahin
• 1 mahimo (14 onsa) ang tibuok nga sarsa sa cranberry (o mga 2 ka tasa
• homemade )
• 1 nga mahimo (14 onsa) nga sinudlan nga sarsa sa cranberry
• 1/4 tasa nga lemon juice
• 8 ounces
• cream cheese, gihumok
• 1/4 tasa nga powdered sugar, opsyonal
• 1 tasa nga sobra nga whipping cream
• 1/2 nga tasa nga tinadtad nga mga walnuts o pecans

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hinay nga lana ang usa ka 9-pulgadang kuwadrado nga pan o spray nga walay spray sa pagluto.
2. Ibutang ang gelatin powder sa usa ka medium nga panaksan. Idugang ang 1 ka kopa sa Nagabukal nga tubig ug pagkalutaw hangtud matunaw. Idugang ang nabilin nga tubig ug ang jellied ug tibuok nga cranberry sauce. Pag-agas hangtud maayo ang pagkasagol. Ibubo ang sagol sa giandam nga pan. Tabuni ang plastic wrap ug refrigerate sa 1 ngadto sa 2 ka oras, hangtud nga lig-on.
3. Sa usa ka panagsagol nga panaksan, dugangi ang keso sa cream nga may powdered sugar (kon gamiton) hangtud nga mahumot. Sa usa pa ka panaksan, gibunalan ang whipping cream hangtod maporma ang mga tayuktok. Uban sa mixer sa ubos nga speed, pagsagol mahitungod sa katunga sa whipped cream ngadto sa cream keso sagol nga. Uban sa usa ka spatula, pil-a ang nahibilin nga whipped cream ngadto sa cream cheese mixture.

1. Ipakatap ang cream cheese mixture sa ibabaw sa chilled cranberry gelatin mixture. Isablig sa mga nut.
2. Cover ug chill alang sa 2 ka oras sa wala pa ang pag-alagad.
3. Aron makaalagad, pagputol ngadto sa mga kuwadrado ug pagtaas sa usa ka flexible spatula.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	262
Total Fat	15 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	48 mg
Sodium	91 mg
Carbohydrates	19 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	13 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)