Dali nga Poke Rice Bowl Recipe

Ang Poke, ang hilaw nga isda nga isda gikan sa Hawaii , ang tanan nga kasuko-ilabina kon nagtrabaho sa usa ka yummy, makapahimsog nga panaksan nga kan-on. Dinhi gamit ang lab-as nga tuna o salmon aron sa paghimo sa imong kaugalingon. Makita nimo nga adunay mga tonelada sa mga kapilian niini nga resipe aron mahimo nimo ang usa ka panaksan ingon nga simple o komplikado nga gusto nimo.

Ang puti nga humay mahimo nga mas tradisyonal, apan nakita ko ang kan-on nga kan-on nga kan-on o bisan ang matam-is nga brown nga sticky rice nga maayo kaayo nga mga base alang sa usa ka mas malipong panaksan nga panaksan. Dili gusto sa bugas? Ang mga basehanan sama sa couscous, quinoa, o kale nga kale mao ang tasty nga mga pagpili, usab.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 tasa nga wala'y lugas o medium-grain rice
• 1 1/2 ka asin nga asin (gibahin)
• 1 Iningles o hothouse
• cucumber
• 1 ka kutsarang humay nga kan-on
• 1 ka kutsara nga toasted sesame oil (gibahin)
• 1/4 ka kutsara nga pulang chili flakes (optional)
• 2 scallions
• 2 ka kutsara nga soy sauce
• 2 ka kutsarang presko nga duga sa apog
• 2 ka kutsarang presko
• orange juice
• 2 ka kutsarang mirin (tinimpla nga suka sa suka)
• 1 pound
• ahi tuna (o
• Pacific salmon filet)
• 1 ka pakete nga sinugba nga naporma nga seaweed
• 1 - 2 ka avocados

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka medium saucepan sa taas nga kainit, dad-on ang 3 3/4 nga mga tasa nga tubig ug 1/2 teaspoon nga asin sa usa ka hubag. Idugang ang humay, dad-a pabalik sa usa ka hubag, tabonan, ipaubos ang kainit sa ubos, ug magluto og 15 ka minutos. Kuhaa ang kainit ug palingkuron, nga gitabonan pa, sulod sa 5 minutos. Pagdala sa humay.
2. Samtang ang mga rice cooks, panit, binhi, ug chop sa cucumber. Ibutang kini sa usa ka panaksan ug itabon ang 1/2 teaspoon nga asin. Himoa ang paglingkod 10 minutos. Hugasi ang cucumber, ibutang sa usa ka limpyo nga tualya sa kusina o mga panapton nga mga tualya sa papel aron matipigan pag-ayo. Ibutang ang mga pepino sa usa ka medium nga panaksan ug isabwag ang suka nga bugas, lana sa lana, ug chili flakes (kon gamiton). Paggahin samtang nag-andam ka sa ubang mga elemento.

1. Guntinga ang mga scallions ug chop. O, aron mahimong malipayon, guntinga kini sa 1 ka pulgada nga gitas-on ug dayon guntinga ang mga gitas-on ngadto sa nipis nga julienne o mga ribbon. Kon gusto ka nga makabaton pa gani og dugang nga butang, hugsa ang mga julienned scallions sa usa ka panaksan nga bugnaw nga tubig sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga ang mga laso moliko. Pat dry ug gigahin.
2. Sa usa ka gamay nga panaksan o sukod nga tasa, isagol ang soy sauce, lime juice, orange juice ug mirin. Paggahin.
3. Guntinga ang mga isda ngadto sa mga gagmay nga piraso nga gidak-on. Ibutang sa usa ka medium nga panaksan. Nagun-ob ang halos katunga sa seaweed. Pag-ihi uban sa pipila ka kutsara sa sarsa. Paggahin.
4. Pagpanalipod ug pagputol sa abokado.
5. Bahina ang humay tali sa upat ka mga panaksan. Himoa nga ang mga diner sa ibabaw sa matag panaksan adunay daghan nga mga isda, avocado, cucumber, scallion, ug sesame nga ilang gusto. O, isagol ang mga isda sa mga cucumber, avocado, ug mga liso sa linga ug hinayhinay nga ihaboy aron makombinar sa dili pa magdugang sa humay ug maghaplas sa mga scallion ingon nga garnish.