Vegan Crock Pot nga Curried Rice and Lentils

Gidasig sa mas daghang tradisyonal nga mga resipe sa India , kining dali ug sayon ​​nga kan-on nga humay ug lentil usa ka bug-os nga vegetarian ug vegan nga pagkaon sa tuo sa imong crock pot o slow cooker. Gihimo nga walay lain gawas sa bugas, lentihas, ug ubang mga panimpla, nagkinahanglan lang og pipila ka mga minuto aron itabon ang tanan sa hinay nga cooker, ug kini dili gayud mahimo nga mas simple.

Adunay usa ka starch (bugas) aron mapuno niini, ang usa ka protina nga adunay daghan nga fiber, nga nagpasabot nga ang tanan nga kinahanglan nimo nga buhaton mao ang paghabwa sa bisan unsang mga utanon nga imong gibutang sa kamot, o mag-agas sa pipila ka mga frozen nga utanon usa ka pinggan sa kilid ug adunay usa ka kompleto nga usa ka pinggan nga pagkaon sa imong crockpot.

Kini usa ka taas nga protina nga pagkaon nga adunay sobra sa 14 ka gramo nga protina matag pag-alagad, ug, ingon sa usa ka hingpit nga itlog nga walay libre ug dairy-free nga pinggan, kini hingpit nga cholesterol ug dili kaayo tambok. Kay walay dugang nga lana, ang bugtong tambok gikan sa natural nga lentil.

Kini nga resipe mao ang vegetarian ug Vegan, apan kung kinahanglan nimo kini nga gluten-free, kinahanglan nimo omiton o susihon ang mga sangkap sa imong sabaw sa utanon ug bouillon cubes, nga lagmit nga naglangkob sa tinago nga gluten.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

  1. Gabunon ang tanan nga mga sangkap sa usa ka crock pot ug hatagi sila og dali nga pagpalihok. Tabuni ug magluto sa ubos sulod sa 4 ngadto sa 5 ka oras.
  2. Tilawi, ug usba ang mga panimpla sa pagtilaw. Ganahan kong makadugang og usa ka gamay nga asin ngadto sa halos tanang butang, apan ang imong personal nga gusto mahimong lahi.

Naghimo og 4 ka pagkaon.

Recipe note: Kung adunay pipila ka mga dugang nga mga minuto samtang nag-andam niini nga panihapon, ipadayon ug ibutang ang mga sibuyas sa lana sa oliba sulod sa pipila ka mga minuto aron sa pagdala sa ilang lami sa usa ka gamay pa, sa dili pa magdugang sa crockpot uban ang nahibilin nga mga sangkap.

Impormasyon sa nutrisyon, matag serbisyo (gikan sa Calorie Count):

Mga calorie: 309, Calorie gikan sa Fat: 20
Total Fat: 2.2g, Saturated Fat: 0.6g
Cholesterol: 0mg, Sodium: 979mg, Total Carbohydrates: 6.4g, Dietary Fiber: 9.0g
Protein: 14.6g
Bitamina A 1% RDA, Vitamin C 6%, Calcium 5%, Iron 27%

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya 302
Total Fat 1 g
Tulas nga Tambok 0 g
Unsaturated Fat 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 1,262 mg
Carbohydrates 59 g
Pagkaon sa Fiber 5 g
Protein 13 g
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)