Kining gikaon nga liso nga hinimo sa lugas gihimo gamit ang uga nga navy beans o gagmay nga puti nga mga liso. Ang mga lata gibasa sa tibuok gabii ug unya hinay nga linuto sa kahingpitan sa mga molasses, asin pork o bacon, brown sugar, ug mga sibuyas. Kini ang mga estilo sa Boston nga giluto nga beans.
Kung adunay kasamok sa mga liso sa pagkuha sa malumo nga kaldero, mag-una niini sa stovetop, hangtud nga malumo lang, ug dayon habwahe. Kini magputol sa crock pot sa pagluto nga oras sa katunga. Ug ayaw dugangi ang asin o ang Dijon mustard hangtud nga ang liso linghod.
Ang mga duga medyo nipis sa dihang akong gikuha ang hulagway, apan akong gipadako ang salog ngadto sa taas ug giluto kini sulod sa usa ka oras uban sa tako nga ajar. Sila matahum nga mug-ot ug nahimo nga usa sa labing maayo nga mga kaldero sa mga liso nga akong nahimo. Sila maayo kaayo uban niining sayon nga barbecue beef brisket .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kilo nga namunga gamay nga puti nga mga liso, gihugasan ug gihumol sa tibuok gabii
- tubig nga tabunan, mga 6 ka tasang
- 1/3 tasa nga molasses
- 1/4 nga tasa nga brown sugar, giputos
- 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
- 1/4 pound nga asin nga baboy, gihugasan ug giputol sa 1/2-pulgada nga mga cubes, o gisagol nga bacon
- 1 ka kutsara nga Dijon mustard o 1 ka kutsarita nga uga nga serbesa sa mustasa
Unsaon sa Paghimo Niini
- Diha sa hinay nga cooker, gikombinar ang mga gipahubog nga beans, ang tubig nga gitabonan, * molasses, brown sugar, sibuyas, ug baboy nga asin o bacon.
- Tabuni ug magluto sa ubos sulod sa 6 ngadto sa 8 ka oras, o hangtud nga ang liso hilabihan. Pag-agda usahay.
- Idugang ang mustasa ug asin sa pagtilaw kon ang mga liso linghod. Padayon sa pagluto sulod sa 30 minutos ngadto sa 1 oras. Kung ang mga likido nga manipis, ibalik ang hinay nga cooker ngadto sa taas ug ibilin ang hapin nga ajar.
Naghimo sa 6 ngadto sa 8 ka mga pagkaon.
* Gamita ang soaking water o gamit ang lab-as nga tubig. Ang uban nag-ingon nga adunay usa ka pagkunhod sa risgo sa pagpaubos kung ang gilunol nga tubig gilabay, ang mga liso gihugasan, ug ang lab-as nga tubig gidugang.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Alang sa usa ka spicy tomato-based nga sarsa nga adunay ketchup, pakunhod ang mga molasses ngadto sa 3 ka kutsara ug dugangi ang brown sugar ngadto sa 1/3 nga tasa. Kung gitinguha, dugangi ang 1/2 nga kopa sa dughan nga berdeng kampanilya uban sa mga sibuyas. Sa diha nga ang mga liso lutoon ug malomo, dugangi ang 1/4 nga copa sa ketchup, 1 ka kutsarita nga sarsa sa Worcestershire, ug 1/4 ka kutsarita nga chili powder. Magluto sa mga liso sulod sa mga 30 minutos ngadto sa 1 ka oras.
- Alang sa jalapeno nga nagluto beans, dugangi 2 ka kutsara nga minced jalapeno pepper ug pakunhod ang mga molasses sa 1/4 nga tasa. Sa diha nga ang mga liso linghod, idugang ang 4 ka kutsara nga tomato paste ug mga 1/4 ka kutsarita sa yuta nga sili nga pepper.
- Idugang ang pipila ka sibuyas nga sibuyas alang sa dugang sibuyas nga sibuyas.
Mahimo Ka Usab
- Sayon nga Crock Pot Barbecue Baked Beans May Bacon
- 5 Gamay nga Cooker Bean
- Gikaon nga Barbecued Baked Beans Uban sa Spicy Sausage
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 343 |
| Total Fat | 6 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 277 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Pagkaon sa Fiber | 11 g |
| Protein | 18 g |