Kon kini maayo na, nganong kalisud niini?
Mao kana ang hunahuna sa bisan unsa nga resipe nga ingon sa imong gusto niini; ug kini usa ka classic nga variant sa Cajun, sama sa lola nga gigamit.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 ka medium nga russet (Idaho) nga patatas (mga 2 ka libra) nga gipanitan o wala gibaligya
- 1 teaspoon nga asin alang sa pagluto sa patatas
- 1 tasa nga mayonnaise
- 1 tasa nga tinadtad nga celery
- 3/4 tinadtad nga sibuyas
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga lab-as nga curly parsley
- 3 nga tinadtad nga mga itlog
- 1 1/2 teaspoons brown mustard (Cajun o Creole)
- 1 1/2 teaspoons asin
- 1/2 ka kutsaritang puti nga pepper
- 1/2 teaspoon nga pepper pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Magluto sa mga patatas sa Nagabukal, salted tubig hangtud nga malumo, 30-40 ka minutos. Pag-ilalom, bugnaw, ad-ad, ug ibutang sa usa ka dako nga panaksan.
- Idugang ang nabilin nga mga sangkap ngadto sa mga patatas sa panaksan, ug hinayhinay apan hinay-hinay nga ihaboy aron maayo ang pag-mix.
Mga Sugyot: Mahimo mahimong duha ka adlaw sa unahan ug ibutang sa refrigerator.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 420 |
| Total Fat | 31 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodium | 904 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 8 g |