Kining sayon nga resipe sa coleslaw naggamit sa sinagol nga sinagol nga cabbage mixture ug sa homemade coleslaw dressing. Ang opsyonal nga sliced berde nga sibuyas makadugang sa usa ka nindot nga kolor ug lami sa mix.
Ang asukar ug cider nga suka nga idugang sa mayonnaise aron makahimo sa pagsul-ob sa tangy, apan ayaw pagbag-o ang asukar nga angay sa imong gusto. Ang usa ka sugar substitute mahimong gamiton aron matam-is usab ang pagsinina.
Kini usa ka lamian nga creamy coleslaw nga mag-alagad sa usa ka sinugba nga pagkaon, nagbitbit sa baboy, fried fish , chicken, o lutong beans . Himoa kini alang sa usa ka kalan-on sa pamilya o dad-a kini ngadto sa imong sunod nga cookout o potluck nga panihapon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 kilo nga pakete nga ginunting nga coleslaw nga sinagol
- 4 nga berde nga sibuyas, hinay-hinay nga ginunting, opsyonal
- 1 sa 1 1/4 nga mayonnaise
- 4 ka kutsara nga cider vin
- 3 ngadto sa 4 ka kutsara nga granulated sugar
- 1/2 ka kutsara nga binhi sa celery
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
- asin, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga panaksan, itabon ang sinagol nga coleslaw mixture nga adunay green nga sibuyas, kung gamiton.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, pag-duyog sa usa ka kopa sa mayonnaise sa suka, 3 ka kutsarang asukar, mga liso sa celery, ug ang itom nga pepper. Idugang sa sinagol nga coleslaw ug pagpalihok aron sa pagsagol sa hingpit.
- Idugang ang mayonesa ug asukar, kon gikinahanglan, aron makatilaw. Idugang ang asin, aron makatilaw. Pag-ayo hangtud sa oras sa pag-alagad.
- Mag-alagad uban sa mga sandwich, fried fish o seafood , gibitbit nga baboy , o mga plato sa bean.
Mga Tip sa Eksperto
- Ang daghan kaayong purpura nga cabbage mag-turn sa imong koleslaw nga pink diha sa panahon, busa hinumdomi kana sa dihang pilion nimo ang imong timpla sa coleslaw.
- Kung ikaw naggamit og lab-as nga berde nga cabbage, guntinga kini ug isablig kini sa pipila ka kutsara nga asin. Ihatag kini mga 20 ngadto sa 30 minutos; habwa, ug ang paglabay uban sa nahibilin nga mga sangkap.
- Hatagi kini labing menos pipila ka oras sa refrigerator alang sa labing maayo nga lami, o himoa kini usa ka adlaw nga abante.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 370 |
| Total Fat | 24 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 237 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |