Creamy Succotash Sa Mga Sibuyas ug Bell Pepper

Ang Succotash mas popular sa Habagatan bisan tuod nga ang pulong naggikan sa usa ka pulong nga Native American (Narragansett) alang sa usa ka linat-an.

Kining lima nga bean ug mais succotash usa ka creamy nga sinagol nga mga utanon. Panahon uban sa duga nga lab-as nga ahos, tinadtad nga sibuyas, ug kampanilya.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka paketeng frozen nga lima nga beans, (mga 10 ngadto sa 12 onsa)
• 4 ka kutsara nga mantikilya (gibahin)
• 1 gamay nga sibuyas (tinadtad)
• 1 clove nga ahos (minced)
• 1/4 tasa nga tinadtad pula o berde nga kampanilya nga pepper (o mogamit sa kombinasyon)
• 4 ngadto sa 5 ka mga dahon sa mais o 1 1/2 ka mga kopa nga frozen corn kernels
• 1/3 tasa nga kahayag o bug-at nga cream
• Dash sa kosher nga asin ug bag-o nga yuta nga itom nga pepper, aron makatilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Magluto sa mga frozen nga lima nga beans nga nagsunod sa mga direksyon sa package.
2. Sa kasamtangan, matunaw 2 ka kutsara nga mantikilya sa usa ka kalan-on sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas ug magluto, pagpalihok, hangtud sa translucent.
3. Bawasan ang kainit sa medium-low ug idugang ang ahos ug kampanilya nga pepper; Padayon sa pagluto sulod sa 2 ngadto sa 3 ka minutos, kanunay nga pagpadasig.
4. Kon naggamit og bag-ong mais, guntinga ang mga lugas sa mga galingan gamit ang usa ka hait nga kutsilyo. Uban sa likod sa kutsilyo, pag-scrape liquid gikan sa cobs. Idugang ang mais nga adunay likido sa lima ka liso. Kung naggamit sa frozen nga mais, idugang kini sa lima ka liso.

1. Idugang ang linuto nga sibuyas, ahos, ug kampanilya.
2. Simmer ang sinagol nga 5 ngadto sa 10 minutos. Idugang ang cream, ang nabilin nga tablespoon nga mantikilya, asin, ug pepper aron makatilaw. Pag-init.

Mga kausaban

Idugang ang 1/2 nga kopa sa dughan nga mga kamatis ngadto sa succotash uban sa sibuyas, ahos, ug kampanilya.

Mahimo Ka Usab

Simple Creamy Succotash uban sa Fresh Lima Beans ug Corn

Bag-ong Succotash Uban sa Okra, Lima nga Beans, ug Mais

Baby Lima Beans sa Cream

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	714
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	12 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	53 mg
Sodium	65 mg
Carbohydrates	132 g
Pagkaon sa Fiber	10 g
Protein	13 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)