Sa sunod higayon nga ikaw nangandoy alang sa mainit nga mga pako, nganong dili nimo kini mahimo uban niining tinuod nga resipe alang sa mga pako sa manok sa Buffalo?
Adunay init nga mga pako ug unya adunay mga pako sa Buffalo. Ang Buffalo, NY, mao ang pinuy-anan sa mainit nga pako ug, dili sama sa ubang mga pako, kini dili gayud gub-on o gipulpog. Hinunoa, ang mga pako sa Buffalo gipakaon dayon nga gibutang sa usa ka yano nga kombinasyon sa mainit nga sarsa, mantikilya, ug suka. Kini tinuod nga yano ug mao kana ang nakapahimo niining mga pako nga mas maayo kay sa tanan.
Sila hingpit alang sa adlaw sa dula, sa bisan unsang partido, o niadtong mga gab-i nga gusto ka lang nga mag-baboy sa mga pako sa Buffalo (mga pako ug usa ka gamay nga salad).
Mahimo usab nimong usbon kining resipe aron mohaum sa imong personal nga pagtilaw. Kung gusto nimo ang imong mga pako nga sobra nga halang, ibutang lang ang mas mainit nga sarsa. Alang niadtong malingaw sa medium o gamay nga pako, adunay dali nga kausaban nga mahimo nimo sa sarsa.
Kini nga resipe mahimong gamiton isip usa ka nag-unang pagkaon nga mag-alagad sa duha ka tawo o isip usa ka appetizer alang sa partido nga upat. Pag-uswag lamang ang sangkap nga sangkap alang sa mas dako nga ani.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 mga pako sa manok
- 1 ka quart oil (
- canola, utanon, mani, ug uban pa)
- 2 ka kutsarang mainit nga sarsa (Frank ni Louisiana)
- 1 1/2 ka kutsara nga mantikilya
- 1/2 ka kutsarang dahon nga distilled vinegar
Unsaon sa Paghimo Niini
- Kuhaa ang mga tip gikan sa mga pako ug magreserba alang sa stock stock sa manok . Guntinga ang hiniusa tali sa tambol ug sa patag nga bahin sa mga pako. Patay ang mga pako nga uga sa mga tualya nga papel.
- Heat 3 pulgada nga lana sa usa ka saucepan sa 375 F.
- Sa samang higayon, isagol ang mainit nga sarsa, butter, ug suka sa usa ka gamay nga saucepan ug pag-init sa ubos nga kainit hangtud nga ang mantikilya matunaw.
- Tilawi ang sarsa aron masuta kung kini imong gusto. Aron makunhuran ang kainit, dugangi ang mantikilya o gamay nga tubig. Aron dugangan ang kainit, dugangi ang mas mainit nga sarsa.
- Isul-ig ang mga pako sa duha o tulo ka mga batch alang sa 12 ngadto sa 15 ka minuto matag batch. Hatagi ang oras sa lana aron mag-init pag-usab sa dili pa pagpasiga sa matag batch.
- Himoa ang mga pako sa usa ka panaksan uban sa giandam nga salsahan.
Unsaon Pag-alagad sa mga Wings sa Buffalo
Ang mga pako kasagaran nagsilbi nga usa ka appetizer. Hinuon, ang mga pako sa Buffalo mahimong magsilbi usab nga lami nga entrée.
- Ang mga pakpak nga mga buaya sama sa usa ka appetizer: Pag-alagad uban ang usa ka asul nga keso nga nagsul-ob alang sa paglimpyo ug mga celery stick sa kilid .
- Ang mga pako sa bukaw sama sa usa ka nag-unang pinggan: Pag-alagad uban sa usa ka salad nga sudlay sa ice nga gisul-uban sa asul nga keso .
Sugyot: Ang usa ka salad nga wedge dili sayon sa pag-andam. Himoa nga ang punoan sa usa ka bug-os nga iceberg lettuce ulo sa counter ug kuhaa ang tukog. Guntinga ang ulo sa katunga, ibutang ang matag wedge sa usa ka plato ug drizzle sa imong paborito nga pagsinina.
Dugang nga mga Sugyot alang sa Paghimog Maayo nga Baka sa Kalabera
Ang tanan adunay iyang kaugalingon nga mga gusto sa pagkaon sa mainit nga mga pako. Ania ang pipila ka dugang nga mga ideya aron sa pagtabang kanimo sa paghimo sa pako sa gabii usa ka dako nga gabii.
- Pagdugang og pipila ka mga dash sa Tabasco o Cholula aron sa pagpatubo sa kainit sa imong mga pako.
- Mahimo nimo ang pag-andam sa mga pako ug himua nga daan ang sarsa. Gamita ang sarsa sa dili pa itambog sa mga pako.
- Ang pagsul-ob sa blue cheese usa ka paborito nga kauban alang sa mga pako sa buffalo bisan og ang uban nga mga tawo mas gusto nga ranso.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 2451 |
| Total Fat | 148 g |
| Tulas nga Tambok | 42 g |
| Unsaturated Fat | 60 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodium | 984 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 262 g |