Coca-Cola 7-Bone Roast Recipe

Kini nga resipe alang sa hudno nga giluto nga 7-buto nga kolor nga kolonon ug mga utanon nakuha gikan sa cola nga nagmugna sa usa ka dako nga gravy.

Dili ka makatilaw sa cola , apan ang gravy mamatay! Mahimo nimong pulihan ang bisan unsang brand sa plain cola, apan ayaw paggamit sa diet soda.

Kini nga resipe magamit usab sa ubang mga chuck roasts kung dili ka makakita og 7-bone roast . Gihatag usab ang mga direksyon sa pag-andam sa sinugba sa usa ka hinay nga cooker.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 (3-4-pound) nga karne 7-bukog nga sinugba (o laing sinugba nga sinugba)
• Kosher
• asin ug paminta
• 1 ka kutsara
• lana sa oliba
• 1 pound baby red (creamer)
• patatas , guba, panit sa
• 8 ounces button nga uhong, gilimpyohan
• 1/2 pound baby carrots, gipanitan
• 1 pound
• matam-is nga mga sibuyas , hinay kaayo nga hiniwa
• 1 tasa nga Coca-Cola o uban pa
• Cola (dili pagkaon), sa temperatura sa lawak
• 1 tasa (canned o homemade) karne sa karne
• 1 ka pakete nga sibuyas nga sibuyas nga sibuyas
• 1 ka kutsara nga matam-is nga Hungarian nga paprika
• 2 teaspoons mamala
• oregano , nahugno
• 1 ka kutsarita
• ahos nga powder

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-andam og usa ka 13x9-inch baking pan pinaagi sa paglinya niini uban sa foil. Hud nga hurno sa 350 F.
2. Igasablig ang 7-bukog nga sinugba sa asin ug paminta. Pag-init sa usa ka dako, mabug-at nga kargamento nga lut-od hangtud nga init kaayo, idugang ang lana sa oliba, ug dayon ibutang ang 7-buto nga sinugba sa duha ka kilid.
3. Dapit nga sinangag nga sinugba sa foil-lined baking pan. Palibut sa mga patatas, mga uhong ug mga carrot sa usa ka layer. Ipakaylap ang mga sibuyas nga sibuyas sa ibabaw sa ibabaw sa karne ug mga utanon.

1. Sa usa ka panaksan, isagol ang cola, sabaw sa karne, sibuyas nga sabaw sa sibuyas, paprika, oregano, ug ahos nga pulbos hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Ibutang ang parehas sa karne ug mga utanon. Tabuni hugot sa foil.
2. Inasal sa 2 ka oras. Kuhaa gikan sa hudno ug himoa ang pahulay nga labing menos 15 minutos. Paghiwa sa karne. Pag-alagad uban sa mga utanon ug pan gravy.

Mubo nga sulat: Gamita ang sama nga pamaagi sa usa ka dako nga oval nga slow cooker, pagluto sa ubos nga setting sulod sa 6 ngadto sa 8 ka oras. O, oi ang mga utanon (gawas sa mga sibuyas nga sibuyas), ug magluto ang 7-buto nga sinugba nga nag-inusara isip usa ka nag-unang pagkaon.