Duna koy minahal nga higala nga nahigugma lang og blackberries. Adunay siya nga usa ka bagis nga adlaw, mao nga ako nakahukom sa paghimo kaniya nga usa ka Blackberry Pie. Miadto ako sa tindahan ug ang tanan nga akong nakit-an usa ka gamay nga 1/2 ka pintok nga mga blackberry. Unsay akong buhaton? Nakahukom ko sa paghimo sa tanan nga berry pie nga may usa ka canned strawberry pie nga puno sa base. Pinaagi sa paggamit sa canned pie nga pagpuno ingon nga base, mahimo nakong mahimo ang pie nga mas dali. Dili na kinahanglan nga i-precede ang mga berry.
Kon ikaw nahibulong, siya nahigugma sa pie.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 double pie nga tinapay pastry
- 1/2 nga pintas nga blackberries
- 1/2 nga pint raspberries
- 1/2 nga pint blueberries
- 1 ka kutsara
- lemon juice
- 1 (21 onsa) mahimo nga pagpuno sa strawberry pie
- 2 ka kutsara nga mantikilya (guntinga ngadto sa gagmay nga mga kwadro)
- Opsyonal: Usa ka itlog, gatas, ug / o asukar
- Opsyonal: Pag-alagad uban sa bag-o
- whipped cream o homemade ice cream
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og hurno ngadto sa 425 degrees F. Ibutang ang metal nga linukot nga panaksan nga gitabonan sa aluminum foil sa oven. Hugasan ug ubsi ang mga berry.
- Ipadayon ang minasa nga pie sa usa ka plato nga pie plate. Ibutang ang mga berries sa pie crust bisan sa kantidad.
- Pilia ang mga strawberry sa pagpuno sa pie. Pat-od nga ibutang ang mga strawberry sa tunga sang iban nga mga berry.
- Pun-a ang pie shell uban sa uban pa nga mga canned fill. Dili nimo mahimong gamiton ang tanan. Lamang idugang ang pagpuno sa ilalum sa sulod nga bahin sa pie plate. (Luwasa ang nabilin nga pagpuno alang sa uban nga mga gamit.)
- Isablig ang mga cubes sa mantikilya sa pagpuno. Tabuni ang pie nga adunay latticed o usa ka solid nga ibabaw nga tinapay. Ibuga ang ibabaw nga tinapay, kung gikinahanglan.
- Ipanindot man ang panit gamit ang usa ka hugasan sa itlog nga gihimo sa usa ka tibuok nga itlog nga gibunalan sa usa ka kutsarang tubig. O kung gusto nimo ang usa ka mas tam-is nga ibabaw nga tinapay, ipintal ang gatas sa pie nga adunay gatas. Sunod, isablig kini sa sparkly sugar.
- Pagluto niini nga mga Prutas sa Forest Berry Pie sulod sa 40-45 ka minuto hangtud nga ang tinapay mabulokon ug ang prutas bubbly. Tent nga mga bahin sa pie nga tinapay kung gikinahanglan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 248 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 3 g |