Kon ikaw adunay mga gutom nga mga bata nga malipayon nga nagpuyo sa manok nga nuggets o schnitzel , kining mga kosher nga linuto nga hudno nga tinapay nga manok sa manok mao ang imong bag-ong resipe. Kini usa ka ekonomikanhon, mas himsog, ug mas lami nga alternatibo sa frozen nga fried chicken, hot dogs , o giproseso nga karne sa sandwich. Pag-andam ug lutoon sila sa usa ka dako nga batch, busa magkaon ka sa freezer nga andam moadto alang sa dali nga pagkaon.
Nagkinahanglan ba ang usa ka kid-friendly veggie nga mga kiliran nga ilang goblon ingon nga malipayon sama sa manok? Sulayi ang berde nga mga liso nga adunay pecans ug syrup sa petsa , usa ka crunchy, mabulukon nga rainbow slaw , o butternut kugel .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 hangtud 6 dughan nga manok (walay boneless, walay panit)
- Opsyonal: 1 tasa nga harina (tanan nga katuyoan)
- 2 ka dako nga itlog
- 1 tasa nga natapos nga mga breadcrumb (o matzo nga pagkaon alang sa
- Paskuwa )
- 3 hangtod 4 tulo nga lana sa canola
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 375 F (190 C). Naghatag og grasyang usa ka rimmed, flat nga linuto nga panapton nga may lana sa canola.
- Ipahiluna ang tulo ka mabaw nga mga plato sa pie o lawom nga mga plato-ang usa nga adunay harina, ang usa nga pinulbos nga itlog, ang usa nga adunay pinatubo nga breadcrumbs.
- Siguroha nga ang imong walay dughan, wala'y panit nga dughan nga manok nipis pinaagi sa pag-adto kanila sa katunga o pagdukdok kanila nga maulog-ulogon.
- Ituslo ang una nga manok sa harina, pag-uyog sa bisan unsa nga sobra. Dayon ituslob kini ngadto sa pinikpik nga itlog, pag-uyog sa bisan unsang sobra. Sa kataposan, ituslob kini ngadto sa panimpla nga mga breadcrumb o matzo nga pagkaon.
- Ibutang ang gibutang nga manok sa greased nga linuto sa kalaha. Pag-alis sa matag piraso sa manok uban sa gamay nga lana.
- Pagaluto alang sa 10 ngadto sa 15 ka minuto sa matag kilid, o hangtud nga ang manok puti sa tunga-tunga, ang mga duga manggawas, ug ang instant-read nga thermometer mabasa nga dili mokubos sa 165 F (magkaon ang panahon depende sa gibag-on sa manok).
Mga tip
- Gamita ang mga mumho nga gibutang sa tsa alang sa tastiest chicken.
- Kon ikaw pagpakaon sa mga batan-on nga bata, pagbulag sa gamay, nipis nga manok gikan sa dughan ug tinapay ug pagluto niini nga gilain. Sila magluto nga mas dali kay sa dagko nga mga dughan, busa maayo nga ibutang kini sa usa ka linain nga linuto sa kalaha. Ang gagmay nga mga bata kasagarang makakita sa mas gagmay nga mga bahin nga mas mahapsay ug mas gusto ang mas taas nga ratio sa patubigan hangtud sa manok.
Mga kausaban
- Sa proseso sa pagpangaon , dili gikinahanglan ang pagsul-ob sa manok sa harina sa wala pa kini sulud sa itlog. Ang harina mao ang opsyonal.
- Mahimo nimong idugang ang lami pinaagi sa pagsagol sa itlog sa pipila ka tulo sa soy sauce . O, susiha ang pagsagol sa itlog nga adunay pipila ka ketchup o mustard.
- Mahimo nimo gamiton ang puti nga itlog, imbes usa ka itlog. Mahimo ka pa gani nga magamit sa tubig imbes usa ka itlog aron mabasa ang manok sa dili pa kini sulud sa mga breadcrumb.
- Himoa ang imong kaugalingon nga mumho nga mga mumho sa tinapay pinaagi sa pagdugang sa pipila ka mga paprika, ahos nga powder, asin, pepper, ug parsley-o bisan unsang paborito nga panakot nga panakot-ngadto sa regular nga mga breadcrumb.
- Alang sa Paskua, pagbiyaan ang harina ug ilisan ang matzo nga pagkaon alang sa mga breadcrumb.
Note sa Nutrisyon
Dili sigurado kung pila ang gipalit sa manok? Ang mga batan-on kasagaran mokaon sa us aka 1 onsa ug 4 onsa nga manok, ug ang mga hamtong mas gusto sa taliwala sa 4 ounces ug 8 ons, depende sa kahinam.
Ang duha ka libra sa hilaw nga manok mohatag og 4 ngadto sa 6 ka niluto nga mga pagkaon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1311 |
| Total Fat | 90 g |
| Tulas nga Tambok | 18 g |
| Unsaturated Fat | 44 g |
| Cholesterol | 430 mg |
| Sodium | 689 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 96 g |