Madanihon nga Lami nga Pear Cobbler Recipe

Kini usa ka popular nga resipe nga pear cobbler nga ginama sa mantikilya ug sama sa panaksan nga dahon sa cake, uban sa presko nga mga peras. Kini ang sayon ​​nga matang sa cobbler. Ang cobbler gihimo uban sa gipatam-is nga mga pear nga nahimutang ibabaw sa mantikilya ug cake batter nga mga sagol ug giluto sa kahingpitan.

Ang Anjou ug Bosc pears maayo kaayo alang sa pagluto.

Pagdugang 1 ka kopa sa mga blueberries ngadto sa pear mixture alang sa usa ka pear-blueberry cobbler.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ngadto sa 4 ka copa nga pears (hinimo nga presko)
• 1 1/2 ka tasa nga asukar,
• gibahin
• 1 ka stick (4 ons) nga mantikilya
• 3/4 nga kopa
• hingpit nga harina
• 2 ka kutsara nga baking powder
• 1 ka kutsaritang yuta
• cinnamon
• 1/4 ka asin nga asin
• 3/4 nga gatas sa tasa (tibuok o ubos nga tambok)
• 1 ka dako nga itlog

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 325 F (165 C / Gas 3).
2. Paghumol sa mga peras nga adunay 1/2 nga tasa nga asukar ug tugoti ang pagbarug.
3. Ibutang ang mantikilya sa 2-quart baking dish ug ibutang sa hurno hangtud matunaw.
4. Pagsagol sa tanan nga mga uga nga sangkap, lakip ang nahibilin nga 1 tasa sa asukal. Mix maayo.
5. Pag-agos sa gatas ug itlog sa usa ka panaksan sa pagsagol; hinay-hinay nga paghiusa uban sa uga nga mga sagol sa paghimo sa usa ka batter. Ibubo sa nangatunaw nga mantekilya. Ayaw pagkalot.
6. Kutsara nga pears ibabaw sa batter. Ayaw pagkalot.

1. Magaluto sa preheated hurno sa 50 ngadto sa 60 ka minutos, o hangtud nga maayo nga browned ug pears mao ang malumo nga. Kon ang ibabaw nga panit makita nga over-browning, pagtabon sa pinggan nga may foil ug pagpadayon sa pagluto hangtud nga ang mga pears malomo.
2. Pag-alagad sa cobbler nga init o bugnaw uban sa ice cream o whipped cream .

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

Kon gusto nimo ang paghimo sa pear blueberry cobbler, idugang ang 1 tasa nga lab-as nga blueberries sa mga pears ug sugar. Kini yano sama niana.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	396
Total Fat	17 g
Tulas nga Tambok	9 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	146 mg
Sodium	354 mg
Carbohydrates	58 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	6 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)