Basic Roasted patatas Recipe

Kini nga mga patatas nga patatas usa ka bugkos sa pag-andam, ug kini makatilaw. Himoa kini o wala ang mga ahos, ug mag-alagad kauban sa usa ka steak , manok, o isda. Ang mga panit nga itom nga panit gipalabi alang niini nga pinggan, apan ang puti o gamay nga bag-ong mga patatas mahimo usab nga maayong mga pagpili.

Ang giasal nga patatas makahimo usab sa usa ka maayo kaayo nga pamahaw o brunch side dish.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ngadto sa 2 1/2 ka libra nga pula nga panit nga patatas, wala mapilo, ginalansad ug giputol sa 1 ngadto sa 1 1/2-inch nga mga piraso
• 1/4 ka copa nga lana sa oliba
• 3/4 teaspoon kosher asin
• 1/2 ka kutsara nga bag-o nga itom nga pepper
• 3 ka cloves nga ahos, maayong pagkadunot, opsyonal
• 1 ka kutsara nga minced
• bag-ong dahon sa parsley

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 400 F.
2. Sa usa ka dako nga panaksan, isablig ang mga patatas nga patatas uban sa lana sa oliba, kosher nga asin, black pepper, ahos, ug parsley.
3. Pakaylap ang mga patatas sa usa ka layer sa usa ka dako, mabaw nga panit nga linuto sa pan, sama sa usa ka dako nga pan sa panit o kalaha nga pan.
4. Ipugas ang mga patatas sa mga 50 ngadto sa 60 ka minutos, o hangtud nga maayo ang kolor, ibalik ang matag 15 ngadto sa 20 ka minutos aron mahimong parehas nga brown.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Pagdugang og usa ka kutsarita o duha ka paprika ug isabwag ang mga patatas uban sa ahos ug parsley.

• Imbis sa lana sa oliba, gamit ang lana sa utanon, matunaw nga tambok, o laing neutral nga lana.
• Pagdugang og usa ka gamay nga hiniwa o hinay nga tinadtad nga sibuyas ngadto sa mga patatas.
• Pagdugang og pula o berde nga kampanilya nga pamasko sa duga uban sa tinadtad nga mga sibuyas.
• Idugang ang usa ka dughan nga nahabilin nga hamon o linuto nga gisagol nga bacon aron makahimo sa usa ka malipayon nga usa ka pinggan nga kan-anan.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	363
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	466 mg
Carbohydrates	55 g
Pagkaon sa Fiber	6 g
Protein	7 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)