Basic Basic Scallop With Keso

Kining sayon ​​nga casserole nga talong gihimo uban sa pagdugang sa mga itlog. Ang grated sibuyas nagdugang sa lami, ug ang cracker mumo naghatag kini sa texture. Ang casserole susama sa usa ka mais nga mais apan gihimo kini sa linuto nga talong.

Paggamit sa cheddar nga keso o sa usa ka cheddar jack nga kombinasyon, o himoa kini uban sa ginunting nga keso nga keso o gruyere.

Ang pino nga tinadtad nga presko nga parsley ug usa ka dash sa ahos nga pulbos mahimong idugang sa sinagol uban sa grated sibuyas.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 medium nga talong (gipanitan ug giputol)
• 1 ka asin nga asin
• 3 ka kutsara nga mantikilya
• 2 ngadto sa 3 ka kutsarang sibuyas (grated)
• 1/4 ka asin nga asin
• 1/8 ka itlog nga itom nga pepper
• 1 ka dako nga itlog
• 1/3 nga copa nga tunga sa tunga sa tunga (o gatas)
• 1/2 tasa cracker mumho (coarse; saltines)
• 3/4 tasa nga cheddar nga keso (o Monterey Jack nga sinagol, giputol)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-init sa oven ngadto sa 325 ° F (165 ° C / Gas 3). Mantikilya usa ka pinggan nga 1-quart casserole.

2. Lutoa ang talong sa Nagabukal nga tubig uban ang 1 ka kutsarang asin hangtud nga malomo. Pag-ilalom ug gamay nga mash. Idugang ang mantekilya, grated sibuyas, ug 1/4 ka asin ug asin; hugpong maayo.

3. Sa usa ka panaksan, ituslob ang itlog sa gatas o tunga-tunga ug tunga hangtud nga kini isagol; Pukpok kini ngadto sa sagol nga talong. Pag-agas sa mga crack crumbs ug 1/2 nga kopa sa ginunting nga keso.

4. Kutsara ang sinagol ngadto sa giandam nga linuto sa kalaha. Magaluto sa preheated oven sulod sa 25 ngadto sa 35 ka minutos, o hangtud nga ibutang sa tunga. O, paglutaw sa 4 ka light buttered 6-onsa nga ramekin alang sa tagsa-tagsa nga mga pagkaon.

5. Isablig sa nabilin nga keso ug magpadayon sa pagluto hangtud nga ang keso matunaw ug ang casserole gaan nga browned sa palibot sa mga sulud.

Dugang nga mga Recipe sa Talong

Pagkaon sa talong

Eggplant Lasagna

Ang talong nga Casserole nga may Cheddar Topping

Cheesy Eggplant Casserole

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	484
Total Fat	38 g
Tulas nga Tambok	18 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	301 mg
Sodium	457 mg
Carbohydrates	17 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	22 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)