Ang sliced sauteed eggplant magamit sa mga noodles niini nga manok nga lasagna recipe.
Ang talong gipahimutang sa mga kamatis, linuto nga halok nga manok, ug mozzarella nga keso. Kay walay mga noodles o bug-at nga ricotta nga keso sa pagpuno, mas gaan kini kay sa tipikal nga lasagna.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 nga itlog, gamay nga pinulbos
- 1/4 nga gatas sa tasa
- 1 medium nga talong, gipanitan ug ginunting nga gidugangan
- 1/4 nga tasa nga maayo,
- uga nga mga breadcrumb
- 2 ngadto sa 4 ka kutsara nga lana sa utanon, gibahin
- 1/4 tasa nga gisagol nga sibuyas
- 1 clove
- ahos , minced
- 2 lata (8 ounce matag usa) salsahan nga tomato
- Ang 1 (16-onsa) mahimo nga mga kamatis, dili undrained ug tinadtad
- 1 ka kutsarang uga nga parsley flakes
- 1 teaspoon nga asukar
- 1 teaspoon nga pinaugang bug-os nga oregano
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 1/2 ka tasang tinadtad nga linuto nga manok o turkey
- 1 tasa (4 onsa) nga ginunting nga mozzarella nga keso
- 1/4 nga kopa ang grano sa keso sa Parmesan
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Sa usa ka panaksan, itusok ang itlog ug gatas. Ituslob ang mga hiwa sa talong sa gatas nga sinagol ug unya dredge sa breadcrumbs sa sinina sa hingpit.
- Heat 2 tablespoons nga lana sa usa ka pan. Magluto sa mga hiwa sa talong sa mga batch hangtud nga kolor sa duha ka kilid, nga magdugang sa dugang nga lana kon gikinahanglan. Kuhaa ang talong; habwa ang mga tisyu sa papel.
- Saute sibuyas ug ahos sa pagpabilin sa lana; idugang ang tomato sauce, kamatis, parsley, asukal, oregano, ug asin. Magluto sa kainit nga kainit, gibuksan, sulod sa 10 ka minutos. Pagpalihok sa manok; kuhaon gikan sa kainit.
- Arrange ang katunga sa mga hiwa sa talong sa usa ka 9-by-13-by-2-inch nga pan nga linuto sa kalaha; kutsara ang katunga sa sambog sa salsahan sa talong. Usba ang mga lut-od. Pagalutaw, buksi, sa preheated oven sulod sa 25 minutos. Isablig sa mozzarella ug Parmesan keso ug magaluto alang sa 5 ngadto sa 10 minutos na aron matunaw ang keso.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 476 |
| Total Fat | 27 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodium | 334 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 34 g |