Sayon nga Pagkaon sa Talong Uban sa Spaghetti Sauce ug Keso

Ang giandam nga sarsa sa spaghetti naghimo niini nga usa ka sayon ​​nga pagkaon nga ayuhon. Pag-alagad sa niini nga talong casserole uban sa mainit nga linuto nga spaghetti, linguine, o paborito nga pasta ug salad nga gilabay.

Ang talong ug mga utanon giasal ug dayon gipahimutang sa usa ka linuto sa kalaha nga may sarsa ug melty mozzarella nga keso. Kini usa ka lamian nga paagi sa pagtagamtam sa talong!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ka kutsara nga lana sa oliba
• 2 ka gagmay nga mga eggplant (mga 1 1/2 ka libra, ginunting sa 1/4-inch nga baga nga mga round)
• Dash asin
• Dash pepper
• 1 red bell pepper (hinay, opsyonal)
• 4 ka onsa nga uhong (ginunting, opsyonal)
• 2 ngadto sa 3 ka kutsara nga lana sa oliba
• 1 jar (mga 24 ka ons) nga sarsa sa spaghetti
• 2 ka copa nga part-skim mozzarella cheese
• 1/4 tasa Palami sa keso (ginunting)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 400 F (200 C / Gas 6).
2. Paghimo og duha ka linuto sa kalaha nga may foil. Ibutang ang foil ginamit ang gamay nga lana sa oliba. Ipahimutang ang mga hiwa sa talong ibabaw sa ubos sa usa sa mga linuto sa kalaha; brush mga hiwa uban sa lana sa oliba ug isablig lightly uban sa asin ug pepper. Ibutang ang campanilla nga pepper ug mga uhong sa laing pan nga linuto sa kalaha.
3. Magaluto sa preheated oven sa mga 8 minutos. Pabalikon ang mga utanon ug magaluto alang sa 7 ngadto sa 8 minutos na. Kuhaa gikan sa hudno ug pabugnawa ang gamay.

1. Paggiok og 3-quart baking dish. Ipahiluna ang usa ka layer sa mga hiwa sa talong sa ubos sa linuto sa kalaha. Ibabaw sa pipila ka mga hiwa sa kampanilya nga pepper, pipila ka mga uhong, ug mga 1/3 sa sarsa. Isablig sa 1/3 sa mozzarella keso. Usba pag-usab ang mga lut-od, dayon isablig ang Parmesan nga keso.
2. Pagluto sa casserole sulod sa 25 ngadto sa 30 minutos, hangtud nga ang mga utanon linghod ug ang keso matunaw. Nag-alagad 4 hangtud 6.

Mahimo Ka Usab
Scalloped Talong nga May Keso
Eggplant Lasagna
Gipugas nga Resipe sa Talong

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	414
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	20 mg
Sodium	275 mg
Carbohydrates	45 g
Pagkaon sa Fiber	7 g
Protein	18 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)