Seafood nga Gumbo nga adunay Meat

Kini nga seafood gumbo nagsugod sa usa ka roux, ug kini puno sa nagkalainlaing mga kinhason, lakip na ang mga talaba, shrimp, ug crab.

Ayaw pag-adjust sa seafood. Himoa kini sa tanan nga karne sa shrimp o shrimp ug crab o sa amahong, o yano nga shrimp ug sliced ​​sausage.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/4 tasa nga medium roux, tan-awa ang mga resipe sa ubos
• 2 ka dako nga sibuyas, tinadtad
• 3 ka tasang okra, tinadtad
• 2 ka kutsara nga lana
• 1 mahimo (14.5 onsa)
• stewed tomatoes
• 3 ka cloves nga ahos, minced
• 2 ka litro nga tubig
• asin sa pagtilaw
• itom nga paminta sa pagtilaw
• cayenne pepper sa pagtilaw
• 1/2 nga parsley nga parsley, matahum nga mga tinadtad
• 6 ngadto sa 8 nga berde nga sibuyas, matahum nga mga tinadtad
• 2 pound nga shrimp
• 1 tasa oysters
• 1 tasa nga karne sa crab
• 6 ka claws
• init nga linuto nga bugas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagdugang og shrimp sa roux ug pagluto sulod sa pipila ka minuto. Paggahin.
2. . Sa usa ka dako nga skillet, magluto okra ug mga sibuyas sa init nga lana. Sa diha nga ang okra nahimo na nga malumo, dugangi ang kamatis ug ahos. Magluto sa pipila ka minutos, dayon dugangi ang tubig, asin, ug pepper.
3. Pagsagol sa shrimp ug roux nga sagol sa okra nga sagol; Pagminatay sa mga 10 minutos. Idugang ang oysters, karne sa crab, ug claws sa crab; simmer sa 15 minutos.
4. Idugang ang parsley ug green nga sibuyas ug simmer laing 15 ngadto sa 20 minutos.

1. Pag-alagad uban sa init nga linuto nga bugas.