Kung wala ka makahimo sa steamed artichokes sa walay katapusan (tungod kay unsa ka subsob nga kita makahimo sa paghimo niining mga maanindot nga mga butang?), Karon na ang panahon sa pagbungkag sa imong bapor ug sulayi kini nga mahilayong paglubog sarsa! Uban sa matam-is, salty, garlicky, ug tangy nga mga lami niini, nindot kini nga duyog sa usa ka pundok sa steamed o lutoon nga mga artichoke. Kami nangahas nga moingon nga dili ka makahimo sa paghunong sa paglusot!
Sayon ra kini nga mag-hiusa sa usa ka simple nga panaksan o kalan-on sa pagproseso, ug bisan pa kini mobati nga tinuud, kini kasagaran gipagawas gikan sa walay tambok nga yogurt nga greek, busa kini medyo ubos-kaloriya ug lami kaayo. Among girekomendar ang paglansad niini nga resipe alang sa usa ka party sa panihapon o sa hinapos sa semana alang sa kausaban sa dagan. Ang imong mga bisita tingali matingala kung unsa sila ka ganahan niini.
Lutoa lamang ang mga artichoke sa usa ka instant pot, hurno, o usa ka steamer nga pugon. Pag-alagad kanila uban sa usa ka gamay nga dugang nga lemon juice ug sa usa ka manggihatagon nga pagtabang sa mga sa paglusaw salsahan, ug ikaw basa!
Wala'y mga artichokes, apan gusto pa nga sulayan kining nindot nga paglusot nga sarsa? Ikaw ang luck, tungod kay kini nga sarsa hilabihan ka talagsaon sa daghang mga utanon! Ibutang kini sa steamed carrots, berde nga liso, o broccoli ug ibutang sa panihapon. Kini usa ka pagkalain-lain nga ituslob nga ikaw mahimo pa nga makaalagad niini uban sa hugpong nga fries , steaks , ug burgers !
Kon ginahimo nimo kini alang sa usa ka panon sa katawhan, dali ka makadoble sa resipe ug ibutang kini sa refrigerator alang sa tanan nimo nga paglimpyo sa kalipay. Kon ginahimo nimo kini alang sa mas diyutay nga mga tawo, pagkubkob lang sa tanan nga mga sagol. Kon gusto ka nga mag-apil sa imong host (ess) nga kiliran, sultihi lamang kini nga ituslob sa tagsa ka mga panaksan uban sa imong lutoon nga mga artichoke o mga utanon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa nga walay tambok nga patag
- Griyego nga yogurt (mahimong makapuli sa regular nga yogurt)
- 2 tablespoon mayonnaise (kahayag o regular)
- 1 clove nga ahos
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita
- dijon mustard (mahimong mapulihan uban sa 1/8 teaspoon yellow mustard)
- 1/2 ka asukal nga asukal (mahimong ipuli sa agave nectar)
- 2 ka kutsarang lemon juice (bag-o nga gisudlan)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang tambok nga libre nga grey yogurt ug mayonnaise ngadto sa usa ka medium-kadako nga panaksan ug pag-adto hangtud nga kini kompleto.
- Kon ikaw adunay microplane, gamita kini aron maputol ang ahos ngadto sa greek yogurt nga sagol. Kung wala ka usa ka microplane, maayo nga pag-mince ang ahos o gamita ang usa ka ahos nga press. Idugang ang itom nga pepper, asin, mustard, ug asukar, unya magpadayon sa pag-adto hangtud nga hugpong nga maghiusa.
- Paggiok sa mga 2 ka kutsara nga lemon juice, pag-adto og dugang ug dayon dugangi ang dugang nga juice sa lemon. Pag-alagad sa gagmay nga mga panaksan!
-O-
- Kon ikaw adunay usa ka processor nga pagkaon, mahimo nimong idugang ang tanan nga mga sangkap niini - kini moputol sa ahos alang kanimo nga walay trabaho - ug usbon ang panimpla sa pagtilaw.