Aron sa paghimo sa usa ka resipe nga nangutana alang sa Dijon mustard labi pa nga espesyal, naningkamot sa paghimo sa imong kaugalingon! Kini nga Dijon mustard gihimo sa dugos, puti nga bino, ahos, ug sinag sa salsahan sa Tabasco. Himoa nga ang mga sambog magkahiusa sa usa ka sudlanan sulod sa pipila ka mga adlaw, ug ikaw adunay usa ka paltik nga panimpla nga puno sa lami!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tablespoons dugos (o sa pagtilaw)
- 2 tasa puti nga bino (uga)
- 1 tasa sibuyas (tinadtad)
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 4 ka ons nga dry mustard (mga 1 cup)
- 1 ka kutsara nga lana sa utanon
- 2 teaspoons asin
- Mahimong gamiton: 4 dashes
- Ang salsahan sa Tabasco
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa dugos, bino, sibuyas, ug ahos. Pag-init sa tubig. Ubos nga init ug simmer 5 minutos.
- Ibubo ang sagol nga panaksan ug pabugnawan. Palabihan ang sagol sa bino ngadto sa uga nga mustasa sa usa ka gamay nga saucepan, nga nagsuyop hangtud nga hapsay kaayo. Idugang ang nahabilin nga mga sagol. Pag-init sa hinay-hinay, pagpalihok sa kanunay hangtud nga ang sagol nga thickening. Cool.
- Ibubo ngadto sa usa ka non-metal nga sudlanan ug tabon. pag-refrigerate sa labing menos 2 ka adlaw aron magkombu
Dugang nga mga Recipe sa Dijon
Crockpot Chicken uban sa Dijon Mustard
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 33 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 235 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |