Dad-a ang usa ka paghikap sa flair sa India sa imong lamesa uban sa kini nga resipe nga gidibuho uban sa usa ka flavorful nga chutney nga bunga. Gamita ang electric skillet aron mahimo kining mga chops chops, o lutoon kini sa panaksan. Ang sarsa usa ka sayon nga pagsagol sa chutney ug seasonings. Pag-alagad kauban sa humay o patatas.
Dugang nga mga Recipe sa Pork Chop
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 to 6 loin pork chops
- Hilabihan nga asin ug bag-ong basa nga itom nga pepper, aron makatilaw
- 2 ka kutsara
- dugang nga ulay nga lana sa oliba
- 1/2 nga tasa
- manok sabaw o tubig
- 3/4 tasa nga mangga o peach chutney, o
- homemade nectarine chutney
- 1/2 ka tasa nga duga sa orange
- 1 1/2 teaspoons nga curry powder
- 1/2 teaspoon nga yuta ginger
- 1 1/2 ka kutsarang kan-on nga suka o puti nga alak sa alak
- 1 ka kutsara
- Creole mustard o halang nga mustasa
Unsaon sa Paghimo Niini
- Isablig ang mga pork chops sa kosher salt ug pepper.
- Sa usa ka dako nga skillet sa init nga lana sa oliba sa medium-high heat. Kung ang mantika init kaayo apan dili pagpanigarilyo, idugang ang mga pork chops ug brown nga atabay sa duha ka kilid.
- Idugang ang sabaw sa manok o tubig ngadto sa kalaha ug dad-a sa usa ka hubag.
- Pagtabon sa karot, pagkunhod sa init ngadto sa medium-low, ug pag-simmer sulod sa 10 minutos.
- Gabuni ang mga nahabilin nga mga sangkap ug ibubo ang mga chops. Pagtabon ug pag-simmer sulod sa 10 ka minutos, o hangtud mahuman ang mga chops.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 329 |
| Total Fat | 20 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodium | 216 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 30 g |