Gusto sa sekreto sa usa ka dali nga sinugba nga pagkaon? Hugti ang pag-atake sa gabii sa una. Ibutang kini nga mga pork chops ug marinade sa usa ka bag nga gisudlan ug refrigerate. Pagkasunod nga adlaw mahimo nimong mahayag ang grill ug mag-andam na ang mga chops sa dili kaayo panahon kay sa gikinahanglan aron mag-usa ka salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 1 ngadto sa 1 1/2 pulgada nga luya nga baboy sa baboy
- 1/3 nga tasa / 80 mL nga dugos
- 1/4 tasa 6 mL tasa puti nga bino
- duga sa 1 lemon
- 3 tablespoons / 45 mL soy sauce
- 2-3 ka cloves nga ahos
- 1/2 ka kutsarita / 2.5 mL black pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Ibutang ang dugos, lemon juice, puti nga bino nga toyo, ahos ug itom nga paminta. Ibutang dungan sa mga chops sa usa ka plastic bag, selyo, ug refrigerate sa tibuok gabii.
2. Ibutang ang usa ka bug-at nga papel nga aluminum foil ibabaw sa mga baga o briquettes sa tunga sa imong grill. Preheat. Pag-ilis sa mga chops sa pagluwas sa marinade.
3. Ibutang ang mga chops sa foil sa grill ug ipaubos ang kainit ngadto sa medium. Pag-ihaw mga 16-18 ka minutos o hangtud sa internal nga temperatura sa labing baga nga bahin sa mga chops moabut 150 degrees F.
Kuhaa gikan sa grill ug tabonan ang aluminum foil.
3. Pagdala sa gilay-on nga marinade ngadto sa taas nga simmer sulod sa 2 ka minutos, pagpakunhod sa init ngadto sa medium nga ubos ug pag-simmer sulod sa 6-7 ka minuto. Pag-alagad sa sarsa sa mga sinangag nga sinangag.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 259 |
| Total Fat | 6 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 743 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 14 g |