Gigamit nako ang usa ka sinagol nga mansanas nga mansanas aron mahimo kining dali nga crock applesauce. Gihimo nako kini nga bersyon nga adunay asul nga brown nga asukal, apan ang itom nga brown nga asukal mahimo usab nga trabaho.
Ang mansanas mao ang labing sayon ​​nga ayuhon, ug mahimo nimong pilion nga tipigan kini sa usa ka gamay nga chunky o magluto kini og mas taas ug mash alang sa usa ka mas hinay nga sagol. Ang Applesauce dili lamang usa ka lamian nga panam-is, kini mahimong gamiton sa daghang mga resipe. Sulayi pag-ilis ang usa ka ikatulo o katunga sa tambok sa dali nga tinapay o muffins uban sa applesauce. Tingali dili nimo mamatikdan ang kalainan.
Pag-alagad sa mansanas nga init, katugnaw, o temperatura sa lawak nga may usa ka gamay nga frozen, gituslob nga patatas o bag-o nga itoy nga krema. Naghimo kini og usa ka lami nga panghinlo sa matag adlaw.
Kon ikaw adunay luna sa freezer ug sobra sa mga mansanas, piloa ang resipe ug i-freeze kini. Tan-awa ang kagun-oban nga mga instruksyon sa ubos sa resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 10 ka dako nga mansanas *
- 1/3 tasa nga juice sa apple, cider, o tubig
- 2 ka kutsarang lemon juice
- 1 ka diyutay nga kutsarita nga yuta
- cinnamon
- 1/2 nga kopa nga puno sa brown sugar
Unsaon sa Paghimo Niini
- Panit ang mga mansanas, kinauyokan, ug guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga tipik.
- Gabunon ang mga mansanas sa nahibilin nga mga sangkap sa sudlanan sa sudlanan sa slow cooker .
- Tabuni ug magluto sa LOW alang sa 7 ngadto sa 9 ka oras.
- Pag-agay sa pagsagol ug pagbag-o, kung gusto.
Nag-alagad 8.
* Adunay daghang mga matang sa mansanas, ug ang uban maayo alang sa pag-snack samtang ang uban maayo alang sa pagluto o pagluto. Alang sa applesauce, ang pipila ka maayong mga pagpili mao ang Cortland, Baldwin, Elstar, McIntosh, Fuji, Gravenstein, Granny Smith, Jonagold, Jonathan, ug Northern Spy.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
Nagatunaw nga mga Instruksyon - Pabugnuga ang applesauce sa mabaw nga mga sudlanan sa refrigerator ug dayon i-pack kini sa mga sudlanan sa freezer, nga may 1 pulgada nga headspace. Biyai ang labing menos 1 1/2 ka pulgada kung gamiton ang mga banga sa canning.
Apple ug Pear Applesauce - Paggamit sa katunga sa mga pear sa resipe. Core, panit, ug gibutang sa mga tipak.
Applesauce uban ang Rhubarb - Paggamit sa 7 mansanas ug 3 ka tasang bag-o nga sliced ​​(1-pulgada) rhubarb, ug dugangi ang asukal sa 3/4 nga tasa.
Cranberry Applesauce - Paggamit 8 mansanas ug 2 ka tasang mga preskong cranberry ug dugangan ang asukal sa 3/4 nga tasa.
Gingered Applesauce - Pagdugang 1 ka kutsara nga bag-o nga lutak nga ginger o 2 teaspoons nga ginger sa yuta.
Mahimo Ka Usab
Carrot Cake uban sa Applesauce
Applesauce Cake Sa Cream Keso Frosting
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 74 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |