Kini usa ka sayon ug talagsa nga resipe alang sa hurnuhan nga giasal nga patatas nga puno sa rosemary (presko ang labing maayo!) Ug ahos nga adunay asin, lana sa oliba, ug pepper. Kon mahimo nimo nga ibalik ang hurno, mahimo nimo kining yano nga sinugba nga patatas nga patatas! Siguroha nga gamiton ang bisan asin sa dagat o kosher nga asin imbes nga regular nga asin sa lamesa, aron mapalambo ang natural nga mga patatas ug rosemary.
Mahitungod sa mga patatas, bisan unsang klase nga buhaton. Ang pula nga bag-ong patatas nindot tan-awon ug dili nimo kinahanglan nga panit ang panit. Paglikay sa usa ka butang nga mas tam-is, sama sa bulawan sa yukon. Ang bisan unsang matang sa baby patatas o fingerling patatas magtrabaho lang nga maayo. Ug siyempre, ang tinuod nga katahum sa kini nga resipe mao nga mahimo nimo kini gamiton sa yano nga daan nga rutina nga patatas o bisan unsa nga gibaligya alang sa usa ka gamay nga baratohon nga pinggan nga hingpit alang sa mga pamilya nga vegetarian o vegan sa usa ka badyet.
Ang mga sinugba nga patatas nga adunay rosemary usa ka sayon ug dili mahal nga mga pinggan alang sa mga vegetarians ug vegans ug angay alang sa mga walay gluten nga pagkaon, tungod kay ang tanan nga mga sangkap walay gluten. Kini ang hingpit nga luwas nga alerdyi nga hilwas ug vegan alang sa Thanksgiving , o isip bahin sa imong vegetarian Thanksgiving menu.
Nakuha ba ang mga salin? Ania kung unsa ang buhaton sa mga sobra nga patatas.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4-6 ka dagkong patatas, nga giputol sa 1 1/2 pulgada nga mga piraso
- 3 tbsp lana sa oliba
- 1/4 ka tsp sa asin sa dagat o kosher nga asin
- 1/4 ka tsp black pepper
- 1 1/2 tbsp rosemary (presko ang pinakamaayo)
- 2 cloves nga ahos, minasa OR 1/3 tsp ahos nga powder
Unsaon sa Paghimo Niini
- Una, pre-init ang hurno sa 400 degrees.
- Ibutang ang tinadtad nga mga patatas sa usa ka dako nga panaksan ug drizzle sa lana sa oliba. Pinaagi sa paggamit sa usa ka rubber spatula, hinayhinay nga itabon sa dungan nga pagsul-ob sa mga patatas nga adunay lana sa oliba.
- Sunod, isablig ang asin, pepper, rosemary ug ang minced nga ahos o ahos nga pulbos ug iitsa kini pag-usab aron parehas nga ipanghatag ang mga sangkap ug gamay nga sinina ang mga patatas.
- Mubo nga sulat: Kon mogamit ka og uga nga rosemary, gusto nimo nga gamay ang paggamit; mga usa ngadto sa usa ug tunga nga mga kutsara.
- Ibutang ang mga patatas sa pan nga linuto sa kalaha, ug magaluto sa pre-heated nga hudno sulod sa 25 minutos.
- Kuhaa ang patatas gikan sa hudno ug hinayhinay nga ihaboy, ibalik ang mga patatas kon gikinahanglan. Magaluto alang sa laing 25 minutos o hangtud nga ang patatas mahuman. Malingaw sa imong patatas nga rosemary!
Daghang mga paagi sa paghimo sa oven nga giasal nga patatas: Kung gusto nimo ang duyog nga pagporma sa patatas sa patatas ug rosemary, sulayi kini nga resipe alang sa mashed patatas nga adunay rosemary o kining yano nga resipe alang sa oven nga sinangag nga patatas nga adunay rosemary, thyme ug fresh sag e. O, alang sa laing simple nga resipe sa patatas, sulayi kini nga resipe alang sa oven nga sinangag nga patatas sa bata nga puno sa preskong tinadtad nga parsley. Gusto nga usa ka butang nga usa ka gamay nga lain? Pagputol sa mga patatas sa tanan, ug ibutang ang pipila ka mga sunchokes sa oven hinoon!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 109 |
| Total Fat | 7 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |