Ang usa ka yano nga sinagolan nga sinagol nga mais ug mga kamatis ug nagkalainlain nga mga utanon ang moadto sa pagputos alang niining mga sili nga sili. Aron makadugang sa dugang nga lami sa mga sili, ibutang kini sa ginunting nga keso mga 5 ngadto sa 10 ka minuto sa dili pa ang mga sili mogawas gikan sa oven.
Depende sa porma sa mga sili, mahimong ihiwa ang mga tumoy o ihiwa kini sa katunga nga pinahigda.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 medium nga berdeng kampanilya nga sili
- 3 ka tasang bag-o o frozen nga mga lugas sa mais
- 1 tasa nga lab-as nga kamatis (diced)
- 1 ka kutsarang sibuyas (tinadtad)
- 3 ka kutsara nga harina
- 1 ka asin nga asin
- 1 teaspoon nga chili powder
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
- 2 ka kutsarang puno sa mantikilya o margarine
- Opsyonal: giputol nga Cheddar o Cheddar Jack cheese
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-ihaw gikan sa sili; kuhaa ang mga liso ug puti nga mga membrana.
- Ibutang ang mga sili sa usa ka dako nga sakto; pagtabon sa salted water. Tabuni pan ug dad-a sa usa ka hubag. Pagluto sulod sa 5 minutos; habulan ug ilain.
- Pagsagol sa mga nahabilin nga mga sangkap; kutsara ngadto sa nahumol nga berdeng sili.
- Ibutang sa linuto sa pan; Pagdugang og 1 ngadto sa 1 1/2 nga mga tasa sa init nga tubig ngadto sa kalaha aron mahupay ang mga sili.
- Magaluto sa usa ka preheated 350 F (180 C / Gas Mark 4) hudno sulod sa 35 ngadto sa 45 minutos o hangtud mahuman.
- * Kon gusto, ibutang sa ibabaw sa ginunting nga keso nga mga 10 ka minutos sa dili pa mahuman ang mga sili.
Nag-alagad ang resipe 6.
More Stuffed Peppers