Kining matam-is nga mga panit sa panit nga giluto gikan ni Judy nga may lami nga mga panakot.
Tan-awa usab:
- Main Recipe Index
- Southern Food Home
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka libra nga giandam nga panit sa tubig
- 1 ka kutsara nga pickling apog
- 4 ka tasa nga tin-aw (distilled vinegar)
- 1 tasa nga tubig
- 5 ka tasang asukar
- 1 ka kutsara nga bug-os nga allspice
- 1 ka kutsara nga puno sa cloves
- 6 ka gagmay nga piraso sa kaningag nga kaningag
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam ug kuhaa ang tanan nga lunhaw ug pink nga bahin gikan sa panit sa watermelon. pagputol sa gagmay nga mga piraso ug pagsuyop sulod sa tulo ka oras sa tubig sa apog nga gihimo gikan sa apog nga sinagol sa usa ka litrong tubig. Hugasi ug hugasi ang panit sa watermelon.
- Pagtabon sa presko nga bugnaw nga tubig ug lutoon mo sulod sa usa ka oras, o hangtud nga malomo. Hugasi ang watermelon. Tabuni sa usa ka mahuyang nga solusyon sa suka (usa ka tasa sa duha ka tasa sa tubig) ug tugoti nga makabarug sa tibuok gabii.
- Ibutang ang liquid sa sunod nga sa buntag ug sa paghimo sa usa ka syrup sa tulo ka mga copa sa suka, usa ka tasa sa tubig, asukar ug mga panakot. Pag-init sa syrup sa simmering point. Kuhaa gikan sa kainit, tabuni ug himoa nga ang sagol nga tumoy alang sa usa ka oras aron makuha ang palami gikan sa mga panakot.
- Idugang ang nahumos nga watermelon ngadto sa syrup ug kusog nga magluto sulod sa duha ka oras o hangtud nga ang syrup mao ang baga nga baga.
- Pakuhaa ang prutas ug syrup sa pint-standard canning bottles.
- Ipasibo ang mga lids sa banga ug mga pisi. Pagproseso sulod sa 15 ka minutos sa pagligo sa tubig.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 220 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |