5 Mga Epekto sa Aprika nga Kinahanglan Nimong Sulayan

Ang Africa, ingon sa among nahibal-an, usa ka nagkalainlain nga rehiyon ug ang iyang pagkaon adunay dakong potensyal; apan ang kadaghanan wala pa mailhi. Gilauman nga ang kalibutan sa internet nagkadaghan sa mga taga-Africa nga mga blogger, ang talan-awon nagakausab. Kini makalilisang!

• 01 sa 05

  Bobotie

  Kini nga curried mince ensemble mao ang national dish sa South Africa. Kini matam-is sama sa resulta sa bunga jam o chutney ug pasas, humot ug halang. Kini sagad nga gisudlan sa usa ka dalag nga humay nga humay, apan kini maayo kaayo sa pasta o patatas.

• 02 sa 05

  Doro Wat

  Unsay imong pagluto? Sa pagkatinuod, nga tukma, usa kini ka wat. Usa ka wat ang usa ka Etiopianhon nga sibuyas ug nagbu-bu sa pan nga gisudlan sa linat-an. Sa Eritrea, kini nga pinggan gitawag nga tsebhi dorho.

• 03 sa 05

  Sadha

  Si Sadza usa ka pagkaon sa Aprika sa tibuok Africa. Kini mahimong mailhan sa ubang mga ngalan sama sa ugali, nshima, pap ug phaleche taliwala sa uban nga mga ngalan. Bisan pa, unsa ang naghimo niini nga ang hari sa mga kan-anan mao ang stew, sarsa o sabaw nga gisilbi kauban niini. Kini sa kasagaran gipares sa karne ug gravy o sa usa ka linat-an, ug kolard greens o spinach relish. Gihulagway mao ang sadza, oxtail stew ug wilted spinach, ug ang pagkaon uban sa imong mga kamot mao ang paghilak sa tudlo kinahanglan nga sulayan ang kasinatian.

• 04 sa 05

  Ang Chermoula Chermoula usa ka Moroccan paste o marinade nga gigamit sa pagluto sa isda, manok o karne nga mga plato. Sunda ang link aron sa pagsulay sa usa ka sayon ​​nga isda nga gamit ang chermoula paste.

• 05 sa 05

  Pilau Recipe

  Ang Pilau nga bugas mao ang humot nga kahibulongan nga East African nga bugas sa Indian nga impluwensya pinaagi sa mga panakot. Sulod sa kasiglohan sa pamatigayon uban sa Sidlakan, ang pilau nahimong usa ka tradisyonal nga Tanzanian ug Zanzibari nga potahe sa pagpili.