Chicken Louisiana

Nalingaw kini nga Creole-style chicken dish nga adunay init nga linuto nga bugas ug salad. Ang resipe nagtawag alang sa mga bahin sa manok, apan gusto nako ang bukog sa manok sa panit sa usa ka pinggan nga sama niini. Mahimo nimong gamiton ang dughan nga wala'y boneless, apan gamay ra ang panahon. Siguroha nga wala ka mag-overcook sa mga dughan sa manok, tungod kay kini kanunay nga mamala kon lutaw na kaayo.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka kutsara nga mantikilya
• 1 ka kutsara nga utanon nga lana
• 1 manok (broiler, mga 3 ngadto sa 3 1/2 ka libra, guntinga sa mga piraso sa pag-alagad)
• 1 medium sibuyas (hiniwa)
• 2 ka cloves nga ahos (gipusgay ug gimasa)
• 2 ka kutsara
• hingpit nga harina
• 1 mahimo / 14 1/2 ounces nga kamatis (hinay-hinay, undrained)
• 1 teaspoon nga thyme (nahugno)
• 2 teaspoons parsley (uga nga dahon)
• 1 bay dahon
• 1 ka asin nga asin
• 1/4 ka kutsarita
• Ang salsahan sa Tabasco
• 2 ka copa nga green bell pepper (tinadtad)
• 1 tasa nga pulang kampanilya (tinadtad)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga panakot o sauté pan pan sa kainit nga kainit, matunaw ang mantekilya sa lana sa utanon. Hinayhinay nga hunuton ang manok hangtud nga maayo ang kolor sa tanang bahin. Kuhaa ang mga piraso sa manok ingon nga kape.
2. Idugang ang sibuyas ug ahos sa mga duga sa manok ug sauté hangtud nga ang sibuyas malomo, o mga 5 minutos.
3. Ubos nga init ngadto sa medium nga ubos; pagsagol sa harina ug pagluto, pagpalihok, sulod sa 2 ka minutos.
4. Kuhaa ang karne gikan sa kainit. Pag-agulo sa mga kamatis, thyme, parsley, dahon sa bay, asin, ug sarsa sa Tabasco. Idugang ang mga piraso sa manok balik sa skillet.

1. Pagbalik sa kainit ug lutoon ang ubos nga kainit, usahay usahay, sulod sa 15 ka minutos. Idugang ang lunhaw ug pula nga kampanilya nga paminta. Tabuni ug ipadayon ang pagluto sa ubos nga kainit sulod sa mga 25 minutos, o hangtud nga ang manok linghod ug lutoon.
2. Pag-alagad uban sa mainit nga lut-od nga kan-on, usa ka itoy nga salad, ug tinapay nga tinapay nga tinapay nga French .

Nag-alagad 4.

Dugang nga mga Resipe

• Baked Ranch Chicken Thighs
• S gawas sa Oven Fried Chicken
• Ang ahos nga sinangag nga Chicken Leg Quarters

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1201
Total Fat	63 g
Tulas nga Tambok	18 g
Unsaturated Fat	26 g
Cholesterol	340 mg
Sodium	683 mg
Carbohydrates	42 g
Pagkaon sa Fiber	7 g
Protein	111 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)