Utanon nga Lasagna Recipe

Ang utanon nga lasagna nga mga resipe (i-click alang sa mas dako nga hulagway) kanunay nagkinahanglan nga maghimo ka og bechamel (puti) nga sarsa. Dili kini usa. Sayon kini, tungod kay gikalot mo lang ang mga utanon, dayon pukot sa jarred o spaghetti sauce.

Pag-alagad niini nga lasagna sa utanon nga adunay caesar salad ug tinapay sa ahos.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka kutsara nga lana sa oliba
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
• 3 ka cloves nga ahos, minced
• 1/2 nga kopa nga gisagol nga green pepper
• 1/2 nga kopa nga gisagol nga pula nga pepper
• 1/2 nga kopa nga diced zucchini
• 8 ounces. hiniwa nga mga uhong
• 2 26 ounce tadyaw spaghetti sauce o 6 ka copa nga homemade spaghetti sauce
• kosher asin ug black pepper sa pagtilaw
• 15 ounces nga part-skim ricotta cheese
• 2 ka dako nga mga itlog, nga gibunalan og maayo
• 1 tasa nga gikutlo
• asiago keso
• 12 oven-ready lasagna noodles, sama sa Ronzoni o Barilla
• 1 tasa grated Parmesan cheese
• 2 ka tasa nga gikutlo
• mozzarella cheese

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat hurno ngadto sa 375 degrees F.
2. Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka dako (12- o 14-pulgada) nga kalan-on sa kainit nga kainit. Idugang ang mga sibuyas, ahos ug sili. Ibuhos pipila ka mga minuto hangtud nga ang mga utanon magsugod sa pagpahumok.
3. Idugang ang mga zucchini ug mga uhong. Ihatag ang 2-3 pa nga mga minuto hangtud nga gipagawas sa mga utanon ang kadaghanan sa ilang tubig. Pag-agas sa sarsa sa spaghetti.
4. Dad-a sa usa ka hubag, unya pagpakunhod sa init ug himoa nga ang salsahan mag-ibot sa mga 7-10 ka minuto. Tilawi ug usba ang mga seasoning.

1. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang ricotta nga keso, mga itlog ug keso sa asiago. Paggahin.
2. Kutsara nga 3/4 nga tasa sa sarsa sa utanon ngadto sa ubos sa 9 x 13 nga pan. Labaw sa upat ka mga lasagna noodles, nga nag-us-os. Kini okay kung sila nagsapaw. Ibabaw sa 1/2 sa ricotta mixture, ang keso sa Parmesan ug 1/3 sa sarsa.
3. Labaw sa upat nga lasagna noodles, ang nahibiling ricotta mixture, 1 tasa sa ginunting nga mozzarella nga keso ug 1/3 sa sarsa. Ibabaw sa nabilin nga nabilin nga lasagna ug sa nabilin nga sarsa sa spaghetti. Isablig ang nabilin nga mozzarella sa sarsa sa spaghetti.
4. Pagtabon sa aluminum foil, ug pagluto 30 ka minuto. Kuhaa ang foil, ug paglutog lain nga 10-20 ka minuto hangtud nga bulawan ug bula. Himoa nga ang lasagna sa lumbay nga pahulay 15 minutos sa dili pa magputol.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1459
Total Fat	50 g
Tulas nga Tambok	25 g
Unsaturated Fat	18 g
Cholesterol	344 mg
Sodium	6,952 mg
Carbohydrates	146 g
Pagkaon sa Fiber	10 g
Protein	103 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)