Usa ka resipe alang sa Figgy Pudding

Tingali imong nahinumduman ang pulong nga "figgy pudding" gikan sa daan nga kanta sa Pasko, "Gusto Nimong Malipayon ang Pasko." Tingali dili nimo mahunahuna nga ang figgy pudding usa ka tinuod nga butang, apan ang figgy pudding usa ka aktuwal nga panam-is nga karon natagamtam-ug kini lami kaayo kung gusto nimo nga ibutang ang oras ug paningkamot sa paghimo niini

Ang tanan bahin sa Figgy Pudding

Ang Figgy usa ka spice-like souffle nga ginama sa igos ug walnuts. Ang pipila nga mga bersyon adunay mga plum, apan dili kini kinahanglan gayud. Sa pipila ka mga sitwasyon, ang mga igos wala gigamit niini, apan ang resipe sa ubos adunay mga igos. Ang cake usa ka mahumok, lamian ug sayon ​​nga himoon.

Ang mga Amerikano tingali dili pamilyar niini ingon nga mga tawo sa Britanya, tungod kay kini usa ka komon nga panghinlo nga panghinlo sa Britanya. Didto, sa mas bag-o nga katuigan, kini gisilbihan nga steamed cake nga adunay mga currant, pasas, ug brandy. Mao kini ang hinungdan nganong popular kaayo kini!

Malipay nga kamatuoran: Ang dessert sa tradisyonal nga pag-alagad sa palibot sa Pasko, ug dunay usa ka gamay nga simbolo sa Kristiyanismo nga gidugtong sa holiday. Sa naandan, kini adunay 13 nga mga sagol, nga nagrepresentar sa 12 ka mga apostoles ug ni Jesu-Kristo. Ang cake usab gidayandayanan sa usa ka holly sprig sa ibabaw aron sa pagrepresentar sa korona sa mga tunok nga gisul-ob ni Jesus sa Biblia sa dihang siya gilansang sa krus. Ang mga kausaban sulod sa mga tuig nausab, apan mao kana ang orihinal nga giandam ug gipresentar.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 tasa (1 ka stick) butter, sa temperatura sa lawak
• 2 ka itlog
• 1 tasa
• molasses
• 2 tasa gipauga
• mga igos (mga 1 ka libra), mga sanga nga gikuha, tinadtad nga pino
• 1/2 ka teaspoon nga grated lemon peel
• 1 tasa
• buttermilk
• 1/2 nga tasa
• mga walnuts , tinadtad
• 2 1/2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
• 1/2 ka kutsarita
• linuto sa kalaha nga soda
• 2 teaspoons
• linuto sa kalaha nga powder
• 1 ka kutsarita
• asin
• 1/2 teaspoon nga yuta
• cinnamon
• 1/4 ka sopa nga yuta
• nutmeg
• Garnish: Whipped cream

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka electric mixer, cream ang mantequilla hangtud nga kini fluffy. Idugang ang mga itlog ug molasses ug gibunalan pag-usab. Idugang ang igos, panit sa lemon, buttermilk, ug walnuts. Pagdugang sa usa ka minuto. Idugang ang harina, baking soda, baking powder, asin, cinnamon, ug nutmeg. Hugpong hangtud nga ang tanan hingpit nga nalangkob.
2. Grasa ug harina ang usa ka 8-by 4-inch souffle dish ug ibubo sa batter. Lutoa kini sa usa ka 325 F oven sa usa ka oras. Mahibal-an mo nga kini nahimo sa diha nga ang usa ka toothpick nga gisal-ut sa sentro nahinloan.

1. Ipain ang pudding ngadto sa mga plato o putlon kini ngadto sa mga wedges. Pagdiyutay uban sa whipped cream. Mahimo usab nimo ibubo ang brandy sa ibabaw niini. Sa pipila ka mga kaso, ang alkohol gilayon nga gipahamtang aron sa pagsunog sa gawas sa cake.

_{Resipe nga Tinubdan: ni Jeff Smith (Wm Morrow)
Gipublikar nga may pagtugot.}

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	272
Total Fat	14 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	57 mg
Sodium	298 mg
Carbohydrates	36 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)