Ang Armadillo Eggs Recipe

Kining mga armadillo nga mga itlog mao ang usa sa pinakamaayo nga mga ideya nga akong nadungog sa bag-o lang. Usa ka Espesyal nga bratwurst sausage nga giugbok sa palibot sa usa ka jalapeno pepper nga giputos sa cream cheese aron maporma ang usa ka itlog.

Naghimo kini sa hingpit nga snack o appetizer alang sa mga partido ug mga kalihokan sa dula sa dula.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 12
• jalapeno peppers
• 1 package / 8 ounces
• cream cheese (gihumok)
• 1 pinch yellow paste sa pangkolor nga pagkaon (Wilton Golden Yellow paste o yellow nga pagkaon nga pagkolor)
• 3 ka libra
• bratwurst nga sausage (halang, tinangtang nga mga casings)
• Opsyonal: 17th Street Special All-Purpose Dressing

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Guntinga ang mga sanga nga nagtapos sa jalapeno pepper ug gamita ang usa ka gamay nga kutsilyo sa pagputol sa mga liso. Hupti nga maayo ang mga sili.
2. Ibutang ang cream cheese ngadto sa usa ka gamay nga panaksan ug gamiton ang toothpick aron makadugang sa usa ka gamay nga piraso sa pagpinta sa pangkolor nga pagkaon (kini nga teyp mahinuklion kaayo, mao nga ang usa ka gamay nga agianan).
3. Himua nga bug-os ang kolor sa keso sa cream. Dugang pa, kung gikinahanglan nimo kini, aron makab-ot ang usa ka mahayag nga kolor nga bulawan, sama sa itlog sa itlog.

1. Pagbalhin sa cream cheese sa usa ka pastry bag nga gipaangay sa usa ka halapad nga tip ug tubo ang keso ngadto sa jalapenos. (Mahimo nimo ang imong kaugalingon nga bag nga pastry pinaagi sa paggamit sa usa ka gamay nga zipper nga plastik nga bag ug pag-snipping sa usa ka kanto.)
2. Bahina ang sausage ngadto sa 12 ka piraso.
3. Ipauna ang matag piraso sa sausage ngadto sa usa ka disk, ibutang ang usa ka puno nga jalapeno sa tunga, ug ibutang ang sausage sa palibot niini, pagpilit sa mga sulud aron masilyo. Porma sa sausage ngadto sa porma sa usa ka dako nga itlog.
4. Smoke alang sa 1 1/2 ka oras sa 250 F (120 C).
5. Paghiusa aron mag-alagad. Ang mga hiwa mahisama sa hiniwa nga mga itlog nga hinay-hinay, nga ang kolor nga keso sa karatula nga tan-awon sama sa yolk.
6. Pag-alagad uban sa pagsinina, kung gusto.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1005
Total Fat	84 g
Tulas nga Tambok	34 g
Unsaturated Fat	33 g
Cholesterol	226 mg
Sodium	2,193 mg
Carbohydrates	26 g
Pagkaon sa Fiber	8 g
Protein	40 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)