Ang mga peach dad-on ngadto sa sabaw sama sa isda ngadto sa tubig. Ang dali nga pagluto sa mga buhi nga kalayo nagdala sa ilang natural nga juiciness ug gipakusog ang ilang lalum nga pagkatam-is sa ting-init. Base sa maong paghulagway mahimo tingali ka maghunahuna nga ang paglabay niini sa grill usa ka makatarunganon nga paagi sa pagpalambo sa lami sa dili kaayo hingpit nga mga peach. Maayo ka nga matul-id. Ang epekto-dili kaayo-sa-hingpit nga mga epekto sa mga peach mas labaw pang mahitabo kon imong idugang ang opsyonal nga brown sugar ug cinnamon.
Alang sa labing maayo nga mga resulta, magsugod uban sa mga peach ( bisan unsang matang nga buhaton !) Nga lig-on sa usa ka gamay nga paghatag sa diha nga ikaw mohatag kanila sa usa ka malumo nga pagpig-ot sa imong tibuok nga kamot. Ang mubo nga sugilanon nga mubo, gusto nimo kini nga panimaho sama sa mga peach, ilabi na kon imo gihinay-hinayan ang ilang tumoy. Siyam ka beses gikan sa napulo, mas maayo ang kahumot, mas maayo ang palami. Tan-awa ang dugang pa bahin sa Unsaon sa Pagpalit sa mga Peach dinhi alang sa labing maayong kahanas sa pagpamalit sa peach sa yuta.
Pag-alagad sa sinugba nga mga peach ingon nga usa ka kilid nga pinggan (sila ilabi na sa masami kauban sa gisudlan nga karneng baboy) o sa salads ( kini nga Grilled Peach Salad usa ka paborito). O himoa kini nga usa ka lamian nga panam-is pinaagi sa pagpares niini uban sa bugnaw nga yogurt , whipped cream , o uban sa scoops sa ice cream .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 peach matag tawo
- Mga 1 ka teaspoon nga neutral-flavored nga lana sa pagluto kada peach (gamita ang bugnaw nga napugos nga lana sa lana o lana sa canola alang sa usa ka limpyo nga palami nga dili makadaot sa mga peach sa bisan unsang paagi)
- Mga 1 ka kutsarang brown sugar kada peach, opsyonal
- Mga 1/4 ka kutsar nga yuta nga cinnamon kada peach, opsyonal
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam og usa ka gas o charcoal grill ngadto sa kainit nga kainit: kinahanglan nga huptan nimo ang imong kamot sa usa ka pulgada sa ibabaw sa pagluto grate sulod sa 3 ngadto sa 4 segundos sa dili pa kini makuha gikan sa kainit. Kon ikaw adunay grill nga magluto sa laing butang nga nagkinahanglan og dugang nga kainit, gamita ang mga dapit nga naglibot sa mga kilid nga mas bugnaw alang sa mga peach. Ang laing taktika mao ang pagluto sa panihapon, pabugnawon ang kalayo, ug dayon ihawon ang mga peach.
- Guntinga ang mga peach sa tunga ug ihigot kini. Kung gusto nimo idugang ang cinnamon ug / o asukar, ihaw ang tibuok peach ; Kung dili, mahimo nimo kining ibutang sa mga wedges, kung gusto nimo. Ang pag-gunting sa mga peach dili kinahanglan alang sa grill, apan kung gusto nimo, tan-awa kon unsaon nga Peel Peaches dinhi alang sa mga tip aron mahimo kini nga sayon sa imong kaugalingon.
- Hinay nga sulud ang mga peach sa lana, ilabi na nga nahibal-an nga maayo ang pag-ayo sa mga kilid.
- Ibutang ang mga oiled peaches sa medium nga mainit nga grill. Wala sila magkinahanglan og usa ka tonelada nga lawak aron lutoon ang maayo apan siguraduhon nga wala sila makahikap aron ang mainit nga hangin sa grill makalibut sa matag piraso.
- Lutoa ang mga peaches hangtud maporma ang grill mark, mag-usab kon gikinahanglan aron markahan ang tanan nga mga kilid alang sa labing maayo nga presentasyon. Pabalikon ang peach sa ibabaw, isablig sa canela ug asukar, kon gamiton. Magluto hangtod nga ang mga peach malumo, apan dili mahulog, mga 8 minutos nga kinatibuk-an.
- Pag-alagad sa sinugba nga mga peach nga init, mainit, o bisan sa temperatura sa lawak.
Sayon nga mga Pagbag-o
- Sagola ang bunga. Pagdugang og pipila ka mga plum, pluot, o uban pang prutas sa prutas ngadto sa grill-mahimo ka usab nga magluto niini.
- Paggamit sa kardamom imbis sa kanela . Kini usa ka nindot nga switch gikan sa mas komon nga cinnamon.
- Himoa ang mapatuyang nga kabuhong. Pagdugang og patoy sa mantikilya uban sa tabunon nga asukar alang sa dugang nga usa ka glazed nga epekto.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 94 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 2 g |