Ibabaw kining lamian nga Quick Pumpkin Soup uban sa usa ka gamay nga gipalit (o homemade) pesto o pipila ka sinangag nga mga lugas sa mais ug keso sa Parmesan. Kini dato, creamy, warming, ug lamian. Ug sayon ra kaayo.
Importante nga gamiton ang canned solid pack pumpkin sa kini nga resipe; ayaw pagpalit sa pumpkin pie nga pagpuno. Ang pie filling adunay sweeteners, gatas, ug uban pa nga mga sangkap nga gidugang nga maghimo sa sabaw nga hilabihan ka matam-is sa usa ka katingad-an nga texture. Ang solid pack pumpkin gihimo lang gikan sa pumpkin. Basaha ang marka sa dili ka pa mopalit.
Mahimo nimo kini nga resipe sa canned o kahon nga sabaw nga manok o stock. Gipalabi ko nga gamiton ang boxed version tungod kay mas taas ang kalidad kay sa canned. Siyempre, ang imong kaugalingon nga stock sa stock sa manok mao ang pinakamaayo, apan dili tanan ang adunay uban.
Ug mahimo ka gayod makadugang sa mga sagol kung gusto nimo. Sa akong hunahuna ang uban nga mga tinadtad nga ahos mahimong maayo sa niini nga sabaw, ingon man ang pipila ka mga sliced carrots o zucchini. Kini gituyo nga usa ka simple nga sabaw, mao nga dili nimo kini sul-oban.
Kini nga sabaw mao ang delicate ug flavored uban sa thyme. Mahimo nimong gamiton ang uban pang laya nga mga hilba kon gusto nimo. Ang Marjoram o basil maayo sa pumpkin ug mais. Sa akong hunahuna ang oregano ug tarragon kusgan kaayo alang niining sabaw; gusto nimo ang mga lami sa sabaw ug kalabasa nga moagi.
Pag-alagad sa niini nga sabaw sa ibabaw sa pesto ug sa pipila ka bag-o nga parras Parmesan keso. Kini usa ka lamian nga una nga kurso nga gigamit sa gagmay nga mga panaksan o mga tasa, o mahimo nga ang pangunang bahin sa usa ka panihapon sa dihang gihatagan og usa ka lunhaw nga salad, ang uban nga nangaon nga tinapay sa ahos o mainit nga mga linukot, ug ang uban nga sinagol nga mga carrot o steamed asparagus. Alang sa dessert, pagpili og usa ka yano nga lemon pie o pipila ka brownies .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 (14-ounce) nga mga lata o 1-1 / 2 (32 onsa) nga mga kahon nga andam nga moserbisyo sa sabaw sa manok
- 2 ka copa nga frozen nga mais, dili matunaw
- 1 sibuyas, maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 1 (16 -so) mahimo nga solid pack pumpkin
- 1 ka copa nga tunga ug tunga nga light cream
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsara nga pepper
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga dahon sa thyme
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Maghiusa sa sabaw sa manok, mais, ug sibuyas sa dako nga saucepan ug dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit.
2. Bawasan ang init ngadto sa ubos ug tabuni ang kalaha. Simmer sulod sa 12-15 ka minuto hangtud nga ang sibuyas malomo.
3. Pag-agas sa pumpkin nga spoonful pinaagi sa kutsarang sabut ug sagol nga gamit ang usa ka wire whisk hangtud nga ang pumpkin sinagol sa liquid sa sabaw.
4. Pagtabon sa pan ug dugangi ang 5-10 ka minuto. Dayon dugangi ang katunga ug katunga, asin, pepper, ug thyme; pagpukaw sa maayo.
5. Pag-init sulod sa 2-3 ka minuto hangtud sa pagpabukal apan dili lutoon pag-usab. Pag-alagad dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 278 |
| Total Fat | 25 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodium | 612 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |