Kining maanindot nga berdeng tanom nagdugang sa usa ka timaan sa ahos sa bisan unsang pagkaon
Kaming tanan pamilyar sa mga chives, ang maanindot nga lunhaw nga sagbot nga sagbot nga sagad nagpakita ingon nga usa ka dekorasyon, nagdugang og usa ka pahumot nga sibuyas sa sibuyas sa mga pinggan. Apan nahibal-an ba nimo nga adunay mga chives usab? Ang mga chives sa bawang (botanical name Allium tuberosum ) mahimong tan-awon sama sa chives sa sibuyas-nga gitawag usab nga "chives" -but sila tinuod nga makatilaw sama sa ahos. Samtang ang mga chives sa sibuyas haw-ang, ang mga chives chice mahimo nga mailhan gikan sa chives pinaagi sa ilang flat, mas lapad nga mga dahon ug mahumot nga puti nga mga bulak.
Kay kon dili, kini nga mga tanum susama kaayo sa hitsura.
Ang chives sa ahos nailhan usab nga Chinese chives, ahos sa Oriental, chives sa Asia, ug Chinese leek. Kini tungod kay sila lumad sa habagatan-kasadpan nga China, sulod na sa kapin 4,000 ka tuig, ug gipananom sa ubang bahin sa Asia ingon man sa tibuok kalibutan alang sa paggamit sa pagluto. Bisan pa, ang mga chives sa bawang nga nailhan usab nga mga ornamental nga mga tanum.
Pag-ila sa mga Chicken Chicken
Ang bawang chive usa ka tanum nga perennial nga mitubo gikan sa fibrous nga bombilya. Dili sama sa ubang mga sibuyas ug mga matang sa ahos, bisan pa, ang bulbol sa bawang chive dili makaon. Ang mga dahon nga sama sa sagbot ug dagayang mga bulak motubo nga tali sa 12 ug 15 ka pulgada ang gitas-on ug kini maayo alang sa pagtanom sa mga utlanan o mga sudlanan, ingon man sa tanaman sa tanaman. Gawas sa pagdugang sa usa ka maanindot nga kahumot, sila usab nagdani sa mga alibangbang. Ang mga bulak mahimong mamala ug gamiton sa mga kahikayan.
Pagluto Uban sa mga Chicken Chicken
Sama sa imong gipaabut gikan sa ngalan, ang mga chives sa bawang adunay usa ka lami nga ahos sa ahos .
Ang mga chives sa chickens usa ka maayong pagpili alang sa mga tawo nga naglikay gikan sa hingpit nga lami nga ahos, sama nga ang mga regular nga chives malipayon nga maut-ot sa mga wala magtagad sa kusgan nga pagtilaw sa bag-ong mga sibuyas o mga scallion . Gigamit kini sa halapad nga mga pinggan sa Asya, apan mahimo nimo gamiton ang mga chives sa bawang sama sa regular nga chives-sa salad dressing, sabaw, ug ingon nga garnish.
Sila lamian usab nga sinagol nga humok nga mga keso ug gilakip sa usa ka mantikilya nga mantikilya. Sa pagpalit sa merkado, siguroha nga mangita ka og uniporme, berde nga mga dahon nga adunay bag-ong baho.
Nagtubo nga mga Chicken Chicken
Ang katahum sa pagpatubo sa imong kaugalingon nga mga chives-gawas pa nga kini anaa sa matag higayon nga kinahanglan nimo kini-mao nga kini usa ka perennial, mao nga kinahanglan lamang nga itanom kini sa makausa, bisan pa niana ikaw makatagamtam kanila matag Spring hangtud sa Ting-init. Matag tulo ka tuig kinahanglan nga magbahin ka sa tanom ug mag-tanum bisan asa o mamala nga usa ka hugpong-kung dili, ang planta sa ahos nga chive moangkon sa imong tanaman. Sa pagputol sa mga chives sa ahos, pagsikop nga duol sa yuta aron tugotan ang bag-ong pagtubo. Kung gusto nimo nga mapreserbar ang lab-as nga mga chives sa bawang alang sa tingtugnaw, mahimo ka nga mag- uga o mag-freeze niini.
Kaayuhan sa mga Chicken Chicken
Ang mga chives sa bawang dili lang nindot ug tasty, apan adunay daghang mga benepisyo sa panglawas. Mahimo nilang pukawon ang kahinam, pagtabang sa imong digestive system, adunay mga diuretic properties, ug pagpalambo sa sirkulasyon sa dugo.