Tradisyonal nga Pagluto sa Panimalay sa New Zealand

Ang mga New Zealand (nahibal-an nga mahigugmaon sama sa Kiwis ) nahigugma sa ilang pagkaon, ingon sa gipakita sa daghan nga mga panadero ug mga restawran. Kini makapahingangha nga makita ang gagmay nga mga panaderya nga halos nagasunod sa usag usa, ang tanan nagbaligya sa susama nga matang sa lami nga mga pie , ug mga matam-is nga pastry nga adunay gamay nga kausaban sa ilang tagsa nga mga panadero. Ang ilang mga baligya dili lamang lamian apan dili mahal.

Ang mga tindahan sa mga kamote dali nga nahimong usa ka relik sa nangagi sa Amerika tungod sa dako nga kadena sa supermarket, apan sila buhi pa, maayo, ug mauswagon sa New Zealand. Ang mga pagkaon, sa kinatibuk-an, mahal ug adunay maayong katarungan. Kadaghanan sa mga butang kinahanglan i-import ngadto niining layo nga isla nga nasud ug ang mga gasto sa pag-transporta natural nga ipasa ngadto sa konsumidor.

Karnero sa New Zealand

Ang usa ka panihapon sa panihapon nga sinangag nga paa sa nating karnero ug utanon usa ka komon ug lamian nga pagluto. Uban sa populasyon nga 4 ka milyon nga mga tawo ug 50 ka milyon nga karnero, dili ikatingala nga ang karnero mao ang kinadak-ang eksport sa New Zealand.

Ang nating karnero sa New Zealand, ilabi na ang paa, gipabilhan tungod sa iyang lami ug kalumo. Ang Amerikano nga nating karnero nahimong mas popular, apan ang pagtilaw-sa-maayo kini nga mga pales kon itandi sa iyang ig-agaw nga Kiwi. Kana nga giingon, ang kadaghanan sa mga Amerikano mas gusto sa mas lamian ug mas ubos nga mga presyo sa American nga nating karnero.

Kumara

Ang Kumara (gilitok nga KOO-mah-rah) , usa ka popular nga utanon sa New Zealand nga usa ka komon nga dugang sa panihapon nga sinugatan.

Kini sa pagkatinuod usa ka matang sa kamote nga naggikan sa Amerika. Si Kumara gidala sa New Zealand pinaagi sa unang mga lalin nga Maori. Kini tan-awon sama sa usa ka dako, lumpy nga waxy nga pula nga patatas, apan adunay usa ka tam-is nga pagtilaw kay sa standard white potato varieties. Ang unod nagkalainlain gikan sa luspad nga kolor ngadto sa kahel. Si Kumara mahimong ilisan sa bisan unsang matang sa patatas.

Buttercup Pumpkin

Ang Butternut pumpkin, usa ka sikat nga kalabasa sa tingtugnaw sa New Zealand, gilakip usab sa panihapon nga panihapon. Kini adunay usa ka malisud, itom nga lunhaw nga kabhang, ug ang mga sukod sa kasagaran mga 8 ngadto sa 10 ka pulgada ang diyametro. Ang unod usa ka hayag nga kahel ug lami kaayo sama sa tam-is nga patatas kon lutoon. I-klik ang dugang nga link sa litrato aron makita kung unsa ang hitsura niini.

Pavlova

Ang Pavlova usa ka national nga dessert sa New Zealand, nga ginganlan alang sa bantog nga ballerina nga Russian, si Anna Pavlova. Kini nga hinam-is, nga ginama sa meringue , whipped cream, ug prutas, giingon nga mas gaan kaysa hangin ug gimugna isip usa ka pasidungog sa kahayag ug madanihon nga mananayaw. Ang Australia usab nag-angkon sa credit alang sa pagmugna sa pavlova, bisan pa, ang daan nga mga cookbook lagmit nga nagpabug-at sa kilid sa Kiwis.

Kining luscious nga dessert maayo nga ginganlan. Kini dato nga dili sobra ka bug-at. Ang usa ka tinapay nga meringue puno sa whipped cream ug puno sa prutas, nga kasagaran gidominahan sa kiwifruit .